Bolachas de maçã, amêndoas e tâmaras

São simples e boas! Muito mas muito boas!! Tão boas que não podes deixar de fazer. E estou a falar muito a sério. Aprende a fazer abaixo.

Para 12 bolachinhas grandes precisas de:

100g de amêndoas - desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que está a funcionar)

100g de manteiga de amêndoa

60g de flocos de aveia largos

1 maçã com casca

5 tâmaras medjool - 5% de desconto na Koro com o código CAROLINA

1 colher de sopa de óleo de coco - opcional

1 colher de café de fermento em pó - opcional

Junta-se tudo no liquidificador até ficar bem triturado. Em seguida fazem-se as bolinhas e colocam-se numa travessa de ir ao forno coberta com papel vegetal. Em cerca de 15 a 20 minutos e a 180ºC, estão prontas a devorar.