Pão doce de Banana e Nozes - Receita Vegana
Para um pão doce (tamanho de uma forma pequena) precisas de:
100ml a 150ml de bebida vegetal de soja - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)
100g de farinha de aveia germinada - desconto de 10% na Iswari com o código CGS
1 banana
Nozes a gosto para colocar em cima (em alternativa podes usar uma banana)
20g de açúcar de coco (opcional)
Juntam-se todos os ingredientes numa taça, excepto as nozes do topping, e envolve-se até ficar uma massa espessa.
Coloca-se a massa numa forma coberta com papel vegetal, com as nozes como topping, e vai ao forno a 180°C cerca de 20 a 25 minutos.
Devemos ter cuidado para não queimar. Convém abrir ou espreitar o forno de vez em quando. Findo esse tempo está pronto a servir.