Tâmaras recheadas de manteiga de oleaginosa e cobertas com chocolate - Receita Vegana

Para esta delícia que pode ser uma excelente surpresa à sobremesa precisas de:

200g de tâmaras medjool - 5% de desconto na Koro com o código CAROLINA

Manteiga de caju, de amendoim, de amêndoa, ou pecan a gosto para rechear as tâmaras - 10% de desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)

6 quadrados de chocolate

30 a 50ml de bebida vegetal para derreter o chocolate

Abrem-se as tâmaras e retiram-se os caroços. Em seguida junta-se uma colher de sobremesa mal cheia de manteiga.

Derrete-se o chocolate com a bebida vegetal numa panela ou no microondas. Quando estiver derretido cobrem-se as tâmaras com o chocolate, e, em seguida, fecham-se da melhor forma possível.

Por fim mergulham-se no chocolate e deixam-se arrefecer, colocando-se depois no congelador por fim de modo a solidificarem.

Nesta receita acrescentei algo: Avelãs, por dentro. Ou seja, pus uma ou duas avelãs dependendo do tamanho da tâmara antes da manteiga e fechei. O resto foi tudo igual. Desta forma temos uma espécie de Ferrero Rocher saudável. Se quiseres experimenta e depois diz-me se não foi um sucesso.