Gravidez: Tâmaras Medjool e seus benefícios
Apesar de ainda não ser muito conhecido, nem falado, as tâmaras medjool têm um papel importante no final da gravidez. Hoje falo-te dos seus principais benefícios, tanto na gravidez como no parto e pós parto.
Deixo aqui então a lista de benefícios:
- De acordo com pesquisas, mulheres que consumiram uma média de seis tâmaras por dia, nas últimas quatro semanas de gravidez, tiveram mais facilidade no trabalho de parto;
- Por outro lado, as tâmaras podem ajudar a ter contrações uterinas, aumentando a sensibilidade do útero à ocitocina;
- Ajudam a que a grávida tenha uma dilatação maior;
- Podem reduzir a incidência de hemorragia/lóquio no pós-parto;
- Fornecem energia durante o trabalho de parto;
- Ricas em fibras, contribuem para o bom funcionamento do intestino e ajudam a aliviar a obstipação, muito comum na gravidez;
- São fonte de ferro e por isso ajudam a prevenir a anemia durante a gravidez;
- Contêm potássio que mantém o equilíbrio hídrico no corpo, regulam a pressão arterial e evitam cãibras musculares. A deficiência deste mineral pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares;
- Um estudo realizado com 154 mulheres grávidas concluiu que aquelas que comeram tâmaras eram muito menos propensas a terem o parto induzido em comparação às que não comeram.
- Outro estudo encontrou resultados semelhantes em 91 grávidas que consumiram entre 70 a 76 gramas de tâmaras diariamente a partir da 37ª semana de gravidez. Neste caso as grávidas ficaram quatro horas a menos em trabalho de parto comparativamente àquelas que não comeram tâmaras.
Entre muitas outras coisas.
As minhas tâmaras medjool vêm da Koro onde ofereço 5% de desconto com o código CAROLINA. Compro caixas de 1kg que ficam mais em conta do que comprando várias caixinhas pequenas. Por outro lado têm imensa qualidade. São gigantes e super saborosas!! Tens de experimentar!
As tâmaras medjool podem ser comidas das mais diversas formas. Do modo mais simples, diretamente da caixa e sem mais nada, como topping/complemento de alguma tigela de fruta, tal como eu fiz nas fotografias acima, ou então brincando com elas em receitas. A seguir deixo-te algumas sugestões de receitas onde as podes usar:
Tartelete Cruas de Maçã e Cacau - Veganas
Tarte de Oreo e Manteiga de Amendoim e de Amêndoa - Receita Vegana
Bolachas Caramelizadas + Proteicas e Veganas
Trufas de Amêndoa e Lucuma (Veganas)
Tarte de Amêndoa (e Tofu) Vegana
Tâmaras Recheadas e Cobertas de Chocolate - Sugestão Vegana
Brownie Caramelizado e Vegano de Amêndoa
Tarte Vegana de Dióspiro e Chocolate
Tarte Vegana de Oreo e Manteiga de Amendoim
Tarte de Chocolate de Aniversário - Vegan e Funcional
Tâmaras recheadas e cobertas de chocolate de duas formas - Canal de Youtube
Tarteletes Cruas de Manteiga de Amêndoa e Cacau
Trufas de Nozes - Só com 3 ingredientes
Sabias disto? Vais fazer algum das receitas? Partilha comigo.