Formigos Doces Veganos
Uma nova receita de Natal sem lactose nem qualquer ingrediente de origem animal, até porque é vegana, que podes ter na tua mesa da consoada. Não demora mais de 15 minutos a fazer e atééé é boa nutricionalmente.
Para esta receita só usei:
400ml de bebida vegetal - 10% de desconto + ofertas diferentes semanalmente na Prozis com o código FFFF-10
100g de açúcar de coco - desconto de 10% na Iswari com o código CGS (Consulta a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)
100g de nozes
40g de farinha de milho (maisena)
Canela em pó q.b. - 10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA
Mistura-se a farinha de maisena com a bebida vegetal e o açúcar e envolve-se tudo muito bem.
Coloca-se numa panela em lume brando até começar a engrossar.
Retira-se do lume e continua-se a mexer, juntando-se as nozes partidas aos bocadinhos. Em alternativa poderás adicionar as nozes diretamente na panela, tal como fiz, envolvendo sempre.
Por fim coloca-se tudo numa travessa e polvilha-se com canela e nozes partidas.