Baba de Camelo Vegana

Inventei e resultou muito bem!! Não é exatamente igual a uma baba de camelo tradicional  mas é muito muito muito semelhante. Vamos à receita?

Só usei:

100g de manteiga de caju (10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)

100g de cajus

100ml de leite de coco

100ml de geleia de agave

Uma pitada de baunilha em pó - usei da Koro (5% com o código CAROLINA) 

Para o topping (opcional): Bolacha Maria picada - usei da marca Cuetara

Juntam-se todos os ingredientes no liquidificador e bate-se durante um minuto e meio ou até ficar uma mistura cremosa.
Verte-se para uma taça, vai ao frigorífico durante uma hora e depois disso está pronto a servir.

Posdes usar um topping de bolacha maria triturada. Fica incrível!!