Melhores Alimentos para comer na Gravidez

Com a gravidez há alguns cuidados que se devem ser com a alimentação. Já falei aqui acerca dos "Alimentos proibidos e a evitar durante a gravidez", das "Diferenças na minha Alimentação antes e depois da Gravidez" e do que "Suplementar antes e durante a gravidez? O quê? Para quê?", mas ainda não tinha entrado por este campo. Quais serão então os melhores alimentos para comer na gravidez? É disso que falo agora mesmo.

Apesar de se ouvir frequentemente que nesta fase da vida de uma mulher se deve comer por dois isso é totalmente falso. "O excesso ou a falta de algum nutriente pode afetar o desenvolvimento do feto e aumentar a predisposição para doenças crónicas futuras.

Uma das variáveis mais importantes de controlar nesta fase é o aumento de peso, que não deve ser súbito, para não condicionar o crescimento do bebé ou gerar complicações durante e após o parto.

No geral, as recomendações alimentares para as mulheres grávidas não diferem das que se indicam à restante população.

Contudo, a cada etapa da gravidez impõe-se necessidades específicas, às quais é preciso dar atenção. Para este efeito, a grávida pode ser acompanhada por um especialista em nutrição, além do profissional de obstetrícia.

As proteínas são essenciais ao longo de toda a gestação. As grávidas devem ingerir diariamente estas fontes proteicas a partir de leguminosas, como feijão, grão de bico, favas, ervilhas, lentilhas, mas também tofu, soja, seitan e frutos secos.

Os hidratos de carbono são a principal fonte de energia e também são muito importantes. É aconselhado o consumo diário de cereais e derivados, como o arroz e massa, farinha, pão, flocos de cereais, tubérculos, como a batata e leguminosas como o feijão, grão de bico, ervilhas,... e fruta.

A gordura também é um fornecedor de energia, sendo ainda importante para o transporte das vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K), e contribui para o normal desenvolvimento do cérebro e visão.

As grávidas apresentam necessidades aumentadas de ácidos gordos essenciais, como ácido linoleico e ácido alfa-linolénico, que se encontram, por exemplo, no azeite.

Outro nutriente essencial são as vitaminas. O ácido fólico, por exemplo, reduz o risco de desenvolvimento de malformações no feto.

Recomenda-se o consumo regular de hortícolas de folhas verdes escuro que são ricos nesta vitamina, por exemplo, brócolos, espinafres e couves, bem como cereais e derivados integrais como o pão, massas e arroz integrais, e ainda leguminosas, sendo muitas vezes necessários suplementos.

Os minerais são igualmente obrigatórios na dieta das grávidas. O ferro, em combinação com o sódio, potássio e água, ajuda a aumentar o volume sanguíneo e a prevenir a anemia, é importante para o metabolismo energético e para o desenvolvimento do sistema nervoso fetal. As leguminosas e hortícolas de folhas verde escura são bons alimentos para suprir as necessidades de ferro.

O cálcio, por sua vez, é importante para os ossos e dentes saudáveis da mãe e do bebé. A dose diária recomendada para a grávida é de 1000 mg/dia. As melhores fontes são as hortícolas de folha verde escura e alguns cereais.

O iodo também é importante, já que a sua insuficiência pode comprometer o desenvolvimento cognitivo do bebé. As mulheres em pré-concepção, grávidas ou a amamentar devem receber um suplemento diário de iodo sob a forma de iodeto de potássio. De resto, são boas fontes deste mineral o sal ionizado e alguns alimentos fortificados.

Ainda quanto a minerais, o zinco desempenha funções cruciais em diversos processos biológicos do organismo e é necessário para a diferenciação e divisão celular e fortalecimento do sistema imunitário. As leguminosas e cereais são os alimentos fornecedores de zinco.

Por sua vez, o consumo de magnésio durante a gravidez ajuda a diminuir o risco de pré-eclampsia, de nascimentos prematuros e de atraso no crescimento intrauterino. Miolo de amêndoa, de avelã e de amendoim são exemplos de alimentos ricos neste mineral.

Por fim, a hidratação é fulcral numa gravidez saudável. Por norma, a grávida acumula cerca de 6-9 L de água durante a gestação. A ingestão adequada de água durante a gravidez e de alimentos ricos em água é de 3 litros por dia. Se estás grávida fica sabendo que a tua alimentação vai condicionar a saúde do teu bebé. Um plano alimentar rigoroso e equilibrado que garanta o aporte de todos os nutrientes é essencial."

Resumindo, uma alimentação o mais variada possível e saudável é sempre a melhor ❤️