Tarte de Oreo e Manteiga de Amendoim e de Amêndoa - Receita Vegana

Para esta tarte necessitas de:

Base:

14 bolachas oreo - 10% de desconto com o cupão FFFF-10 na Prozis (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)

5 tâmaras medjoul - 10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA

50g de margarina vegetal

Recheio:

100g de manteiga de amendoim orgânica

100g de manteiga de amêndoa

Topo:

Amendoins torrados picados

Amêndoas picadas

Sal rosa

Começando pela base, trituram-se as tâmaras com as bolachas e a margarina. Em seguida coloca-se o preparado numa tarteira de silicone ou alumínio.

O segundo passo é colocar a manteiga de amendoim em metade do topo da tarte e deixar a outra metade para a manteiga de amêndoa, tal como se pode ver na fotografia.

Por fim coloca-se amendoins triturados por cima da manteiga de amendoim e ainda um pouco de sal rosa, e as amêndoas em cima da manteiga de amêndoa.

Vai ao congelador cerca de 2 horas. Depois pode colocar-se no frigorífico ou manter no congelador e servir gelado. É como preferires.