Compota Vegana de Figo e Nozes

Para um frasco desta receita é necessário:

200g de figos

30g de nozes partidas aos bocadinhos - tens 10% de desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que está a funcionar)

10g de xilitol ou açúcar de coco

Uma pitada de canela em pó a gosto - 10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA

Uma pitada de sal dos himalaias em pó

Opcional: Pão proteico

Coloca-se os figos numa panela e tritura-se com a varinha mágica. 

Em seguida adicionam-se todos os outros ingredientes ao preparado anterior, excepto as nozes, que deve estar numa panela em lume brando.

Mexe-se sempre para não colar e quando estiver no ponto desliga-se o gás e adicionam-se as nozes partidas.

Está pronto a comer! 

Pode ser usada como compota de tostas para entradas, no pão para um lanche ou pequeno almoço ou até como molho de um prato mais requintado.