Húmus de Grão de Bico e Abóbora - Canal de Youtube

Uma receita para usar como entrada, para barrar tostas ou pão, para utilizar como acompanhamento, o que entenderes. Apresento-te a receita em vídeo abaixo.

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Húmus Vegano de Grão de Bico e Abóbora

Perfeito para a mesa de Natal, este húmus é mais uma receita vegana, saborosa e 100% saudável, que toda a família pode comer e que te vai deixar já de água na boca.

Para esta receita necessitarás de:

200g de grão de bico cozido -10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA

200g de puré de abóbora

1 colher de sobremesa de farinha de linhaça - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)

Uma cebola

1 dente de alho

Salsa picada a gosto

Azeite q.b. -10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA

Sal rosa q.b.

Começa-se por cozer a abóbora com um pouco de azeite e sal. Em seguida escorre-se a água do grão e junta-se todos os ingredientes, triturando-se depois com uma varinha mágica ou robot de cozinha.

Serve de acompanhamento, coloca-se no pão ou tostas ou come-se de qualquer outra forma que mais gostarmos. Não há regras!