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Tofu Mexido com Cenoura e Courgete - Vegano

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Qua | 30.12.20

Os bolos nunca mais serão os mesmos depois disto

Para todos os momentos doces ou não, a batedeira da Prozis vem trazer alegria à cozinha. Já tenho a minha e mal possa partilho feedback no Instagram e/ou Youtube.

Por agora posso dizer que é bem leve, facilmente "arrumável" em qualquer sítio por muito pequenino que seja, lava-se facilmente e desmonta-se bem rápido também. Basicamente é uma batedeira.

Este equipamento está disponível por 27,99€ mas se quiseres ter 10% de desconto, ou seja 2,79€, utiliza o código FFFF-10 que é válido no site, e ainda te dá ofertas diferentes todas as semanas. Ofertas essas que se encontram na primeira página do blog e também no Instagram e Facebook. Não te esqueças que deves sempre ver a lista atualizada de descontos aqui para saberes se este código ainda é válido no momento em que lês o artigo. Se não souberes como utilizar o código de desconto podes ver este vídeo onde explico como o fazer.

O que achaste? É algo que te dê jeito? Já experimentaste? Já tinhas uma? Quero saber tudo!

Ter | 29.12.20

Papas Quentes de Aveia e Manteiga de Amendoim com Hot Muesli

Fácil de preparar, necessitas apenas de 3 ingredientes base mais um opcional, que podes ir variando todos os dias, para confeccionares esta deliciosa receita.

Para uma tigela necessitas de:

100g de bebida vegetal (podes colocar mais ou menos) - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)

40g de hot muesli - OFERTA ATÉ DIA 3 DE JANEIRO COM O CUPÃO FFFF-10 NA PROZIS

Uma colher de sopa de manteiga de amendoim orgânica

Topping opcional: amendoins

Numa panela em lume brando coloca-se a bebida de aveia, o hot muesli e, quando as papas estiverem pratic amente prontas, a manteiga de amendoim. Mexe-se sempre para não colar à panela e para ficar mais saboroso.

Quando estiver uma mistura bem homogénea é só colocar o topping a gosto por cima.

Ter | 29.12.20

Melhores Fontes de Vitamina E

A vitamina E é essencial para o organismo, contribuindo para o bom funcionamento do sistema imunitário e da circulação sanguínea, tem poder antioxidante e contribui ainda para a proteção das células contra o stress oxidativo.

A recomendação diária de vitamina E para adultos é entre 10 a 15mg, e há muitos alimentos que são riquíssimos nela. Castanha do brasil (5,7mg por 100g), amendoins (8,3mg por 100g), nozes (9,3mg por 100g), avelãs (15mg por 100g), amêndoas (26mg por 100g), sementes de girassol (35mg por 100g), azeite (12,5mg por 100g), óleo de girassol (52mg por 100g) brócolos, agriões, couves, espinafres, ameixa (1,4mg por 100g) e manga (1,2mg por 100g).

Apesar de todos estes alimentos conterem vitamina E, poderá ser importante em determinadas alturas suplementar esta vitamina. A Prozis tem alternativas para quem procura vitamina E, e que encontras aqui.

Se quiseres ter 10% de desconto utiliza o código FFFF-10 que é válido no site, e ainda te dá ofertas diferentes todas as semanas. Ofertas essas que se encontram na primeira página do blog e também no Instagram e Facebook. Não te esqueças que deves sempre ver a lista atualizada de descontos aqui para saberes se este código ainda é válido no momento em que lês o artigo. Se não souberes como utilizar o código de desconto podes ver este vídeo onde explico como o fazer.

Seg | 28.12.20

What I eat in a day - Versão Vegan

"Carolina, tens de fazer um What I eat in a day"

"Podias partilhar o que comes"

"Quando mostras o que comes durante o dia?"

POOOOIIISSSS BEMMM, passado sensivelmente 6 anos eis que surge o primeiro "What I eat in a day - Versão Vegan". Apesar de todas as receitas partilhadas, todos os vídeos, todos os stories parece não ser suficiente. Portanto aqui vai um dia meu em termos alimentares, com as respetivas receitas. Não são todos iguais por isso se for interessante para ti posso partilhar isto mais vezes. Ora vamos lá ao que te fez vir aqui.

Pequeno-almoço

Batido de Açaí e Banana

Meio/fim da manhã

Sopa Vegana de Lentilhas

Almoço

Com...

Arroz de Brócolos - Vegano

Sobremesa

Tâmaras Recheadas e Cobertas de Chocolate - Sugestão Vegana

Lanche

Queques Veganos de Chocolate e Manteiga de Amendoim

Bolachas de Manteiga de Amêndoa

Pré jantar

Creme de Couve-Flor e Gengibre

Jantar

Empadão de Seitan e Batata Doce

Sobremesa

Mousse de Chocolate Vegan com 3 ingredientes

Dom | 27.12.20

A melhor forma de começar o ano! - Ofertas Prozis

De 28 de Dezembro a 3 de Janeiro, com o código FFFF-10 na Prozis recebes, além de 10% de desconto:

>45€ depois de aplicado o cupão:

2x 2x Protein Snack 30g Cookies and Cream

>60€ depois de aplicado o cupão: TUDO +

Manteiga de Amendoim Crocante 250g

>100€ depois de aplicado o cupão: TUDO +

Hot Muesli 400g - Flax, Chia and Peanuts Flax, Chia and Peanuts

Xarope de Tâmaras Orgânico 300g

2 embalagens de nozes 30g

O valor total máximo das ofertas é de 14,91€, sem contar com o desconto imediato! Se gostas destes produtos aproveita!! Durante a semana irei deixar receitas/ideias onde os podes incluir

Dom | 27.12.20

Serradura Vegana - Canal de Youtube

Neste vídeo aprendes a fazer uma das melhores receitas de sempre! Só leva três ingredientes, leite condensado de coco, natas de soja e bolacha maria.Trata-se de mais uma receita vegana, não 100% saudável, como a maioria das receitas que partilho, mas beeeem saborosa, e que de vez em quando é preciso.

Conteúdo não suportado.

💰CUPÕES DE DESCONTO PARA USAR ONLINE:

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Sab | 26.12.20

Torta Vegana de Cereja e Nozes com 4 ingredientes

Para uma tarte só precisas de:

1 massa folhada

300g de compota (a tua favorita - já usei de abóbora, morango, 4 frutos e cereja e ficou sempre bem) - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)

1 maçã grande

60g de nozes

Canela em pó - 10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA (opcional)

Começa-se por cortar a maçã aos bocadinhos bem pequeninos. Em seguida juntam-se as nozes partidas aos bocados e a compota.

Mistura-se tudo muito bem e, por fim, coloca-se no meio da massa folhada, que deve estar esticada, a mistura anterior, bem espalhada, e enrrola-se, cuidadosamente, de modo a termos uma torta com o recheio por toda ela.

Dobra-se o final da massa folhada e fecha-se de modo a não sair nada do seu interior.

Deita-se um pouco de canela em pó por cima da torta (este ponto é opcional, mas fica mais bonito e saboroso também).

Vai ao forno cerca de 20 a 25 minutos a 180ºC num forno pré aquecido. Cuidado para não queimar. No final está pronta a servir.

Sex | 25.12.20

Rafaellos Veganos com 3 ingredientes

Foi uma receita para o Natal tão mas tão boa que tive de partilhar! São super fáceis, saborosos e fizeram as delícias de toda a gente! Ora vejam se não são encantadores.

Para cerca de 18 bolinhas precisas de:

200g de leite condensado - desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que está a funcionar)

150g de coco ralado + 30 a 40g para envolver

18 amêndoas para colocar no interior de cada Rafaello (em alternativa podem usar avelãs)

Mistura-se o leite condensado com o coco ralado e quando tiverem uma mistura homogénea fazem-se as bolinhas, colocando amêndoa no interior.

No final basta envolver com coco ralado.

Vai ao frigorífico cerca de 20 minutos e estão prontos a servir.

Qui | 24.12.20

Compota Vegana de Figo e Nozes

Para um frasco desta receita é necessário:

200g de figos

30g de nozes partidas aos bocadinhos - tens 10% de desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que está a funcionar)

10g de xilitol ou açúcar de coco

Uma pitada de canela em pó a gosto - 10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA

Uma pitada de sal dos himalaias em pó

Opcional: Pão proteico

Coloca-se os figos numa panela e tritura-se com a varinha mágica.

Em seguida adicionam-se todos os outros ingredientes ao preparado anterior, excepto as nozes, que deve estar numa panela em lume brando.

Mexe-se sempre para não colar e quando estiver no ponto desliga-se o gás e adicionam-se as nozes partidas.

Está pronto a comer!

Pode ser usada como compota de tostas para entradas, no pão para um lanche ou pequeno almoço ou até como molho de um prato mais requintado.

Qua | 23.12.20

Húmus de Grão de Bico e Abóbora - Canal de Youtube

Uma receita para usar como entrada, para barrar tostas ou pão, para utilizar como acompanhamento, o que entenderes. Apresento-te a receita em vídeo abaixo.

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Qua | 23.12.20

Húmus Vegano de Grão de Bico e Abóbora

Perfeito para a mesa de Natal, este húmus é mais uma receita vegana, saborosa e 100% saudável, que toda a família pode comer e que te vai deixar já de água na boca.

Para esta receita necessitarás de:

200g de grão de bico cozido -10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA

200g de puré de abóbora

1 colher de sobremesa de farinha de linhaça - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)

Uma cebola

1 dente de alho

Salsa picada a gosto

Azeite q.b. -10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA

Sal rosa q.b.

Começa-se por cozer a abóbora com um pouco de azeite e sal. Em seguida escorre-se a água do grão e junta-se todos os ingredientes, triturando-se depois com uma varinha mágica ou robot de cozinha.

Serve de acompanhamento, coloca-se no pão ou tostas ou come-se de qualquer outra forma que mais gostarmos. Não há regras!

Ter | 22.12.20

Amor e Anarquia - Feedback

No primeiro episódio fiquei a achar que esta série sueca com 8 episódios que a Netflix lançou no dia 4 de Novembro tinha tudo para ser in-crí-vel. Um jogo de sedução, inundou o meu ecrã durante 30 minutos. Fiquei fascinada e desde logo viciada. No entanto com o passar dos episódios a coisa foi esmorecendo um pouco. Havia sedução na mesma, joguinhos que mais pareciam de adolescentes e, creio eu, uma vontade da personagem principal de ter uma aventura fora do casamento, mas em simultâneo um grande medo que isso acontecesse.

Relativamente ao resumo da história podes ficar já a saber que tem como personagem principal Sofie, "uma consultora dedicada à carreira, casada e mãe de dois filhos. Sofie é então incumbida de modernizar uma editora antiquada, é lá que conhece Max, um jovem informático com quem se envolve num inesperado jogo de sedução."

O modo de vida de Sofie é alterado a partir do momento que conhece Max e que entra nos jogos dele. Tudo começa com uma espécie de chantagem dele para com ela, por causa de um vídeo que este fez que a envolvia, e toda a situação se transforma rapidamente num jogo do gato e rato, algo que a fascina. Não sei até onde isto vai mas espero que volte a entusiasmar-me, tal como aconteceu inicialmente.

No momento em que escrevo este artigo ainda não terminei a série, por isso a minha opinião baseia-se nos 4 episódios que vi. Se o teu feedback for diferente (ou não) partilha comigo o que achaste.

7,5/10

Ter | 22.12.20

Queijo Vegano Homemade de Ervas e Tomate Seco - Sem Glúten e Sem Lactose

Fiz um queijo inacreditável de bom!! Encontrei uma receita bem simples na internet e resolvi recriar. Se quiseres aprender a fazer dá uma vista de olhos na receita que deixo já a seguir.

Para cerca de 500g de queijo necessitas de:

200g de mix de amêndoas e de caju - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)

300ml de água

Uma colher de sopa de sumo de limão

Uma colher de sopa de maisena

Uma colher de sobremesa de levedura nutricional - oferta esta semana com o código FFFF-10 na Prozis

Especiarias a gosto: manjericão, paprika, alho em pó, noz moscada, pimenta preta e órégãos

Tomate seco (a gosto)

Sal dos himalaias q.b

Começa-se por demolhar as amêndoas e os cajus de uma dia para o outro. Depois disso, num processador de alimentos, juntam-se as amêndoas e cajus demolhados e escorridos, com os restantes ingredientes. Tritura-se durante uns segundos até ficar uma mistura homogénea.

Coloca-se tudo numa panela que vai ao lume. Deverá mexer-se até começar a engrossar ligeiramente.

Quando estiver com a textura ideal adiciona-se o tomate seco partido aos bocadinhos.

Deverá transferir-se o queijo para um frasco ou caixa de vidro e tapar-se depois de arrefecer.

Assim que se encontrar frio deverá ir para o frigorífico.

Fica perfeito no pão ou tostas, servindo assim muito bem de entrada ou lanche.

Seg | 21.12.20

Sonhos de Abóbora Veganos

Gostas de sonhos de abóbora? Estes são um pouco diferentes do habitual mas ficaram incríveis. Com 0% de gordura, uma vez que não são fritos em óleo, ao contrário dos sonhos tradicionais, são uma deliciosa alternativa aos que já conhecemos.

A receita é simples, vegana, e por isso sem qualquer ingrediente de origem animal (leite, ovos,...). Queres aprender a fazer?

Para esta receita necessitas de:

200g de abóbora previamente cozida e escorrida

100g de farinha de aveia

70g de açúcar de coco

Sumo de uma laranja pequena

10g de maizena

10g de linhaça moída

10g de fermento de padeiro

5 colheres de sopa de água morna

Óleo de coco para fritar (se optares por fritar)

Canela em pó a gosto - 10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA - para polvilhar (opcional)

Açúcar de coco para polvilhar (opcional)

A abóbora deverá estar então cozida e escorrida ao máximo. Depois é só juntar a linhaça com a água, seguindo-se a maizena, envolver bem, adicionar os restantes sólidos e, por fim, o sumo de laranja.

Quando estiver tudo super bem misturado é só colocar uma colher de sopa bem cheia da massa na air fryer, seguindo-se de outra e outra e outra.

Os sonhos fritarão sem óleo durante 10 a 15 minutos a 180ºC. Tive de fazer em várias partes porque tinha muita massa.

No final juntei a canela e o açúcar de coco com um pouco de água para colar aos sonhos, já que eles ficam bem sequinhos. Depois é só polvilhar com mais canela e açúcar e estão prontos a servir.

Seg | 21.12.20

Sugestões de presentes de Natal 2020: Peças chave para o Inverno de 2020/2021 - Mulher

O Inverno ainda não chegou mas é como se já estivesse chegado tal o frio que se tem sentido nos últimos tempos aqui no Norte. Para fazer face a este tempo deixo algumas sugestões de peças chave para esta estação para mulher. Recordo que tens 10% de desconto em tudo isto no Bazar Desportivo com o código CAROLINA-10. O código é válido online em todo o site exceto em artigos já com promoção. Calçado e roupa, estas são as minhas escolhas:

Encontras todas as peças aqui

Dom | 20.12.20

Nozes, Chá, Cacau,... - Ofertas Prozis

De 21 a 27 de Dezembro, com o código FFFF-10 na Prozis recebes, além de 10% de desconto:

>45€ depois de aplicado o cupão:

2 embalagens de nozes 30g

>65€ depois de aplicado o cupão: TUDO

➕Levedura Nutricional sabor Original 150g

>100€ depois de aplicado o cupão: TUDO

➕2 embalagens de cacau em pó 125g

➕Açúcar de Coco 250g

O valor total máximo das ofertas é de 15,93€, sem contar com o desconto imediato! Se gostas destes produtos aproveita! Durante a semana irei deixar receitas/ideias onde os podes incluir. Uma ótima semana!!

Dom | 20.12.20

Mousse de Chocolate de Leite Condensado - Receita Vegana - Canal de Youtube

Não é fit, não é 100% saudável mas faz muito bem à alma. A mousse de chocolate mais docinha que vais provar é esta! Leva leite condensado de coco, bolacha e ainda chocolate!! Queres a receita?

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