Restaurante Sebastião Bistrot & Market - O que é que achei?
Em Julho fui pela primeira vez jantar fora desde o início da quarentena. Fui a um novo restaurante de Caminha que tem queijo vegano, algo que é raro encontrar aqui. Tão raro que já não comia uma pizza fora de casa desde o ano passado talvez. O restaurante chama-se Sebastião Bistrot & Market e é um espaço bem amoroso localizado no terreiro. E como gostei bastante pretendo voltar em breve! Há várias alternativas vegetarianas e veganas, como é o caso de uma salada de falafel e quinoa, e praticamente todas as pizzas, pedindo para substituir o queijo normal por queijo vegano. Esse tal prato de quinoa e falafel tinha um ótimo aspeto, mas como é raro comer pizza porque, lá está, nunca há queijo vegano em lado nenhum, optei por experimentar a pizza. E adorei! A massa é fina, como gosto, sendo a parte de fora da pizza mais fofa. Ideal para todos os gostos.
Além de pizzas e saladas também tem gelados artesanais e sobremesas deliciosas como mousse de chocolate (que cheirava lindamente!!!). Acredito que em breve haja mais sobremesas sem leite nem ovos mas, por agora, contento-me com os gelados de fruta.
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