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Misturam tudo e envolvem até formar uma massa homogénea. Depois é só colocar numa frigideira anti-aderente com óleo de coco e virar dos dois lados até ficarem douradinhas.
O topping fica por vossa conta. Eu usei uma colher de sopa de manteiga de amendoim e outra de sementes da sabedoria.
Há 6 livros vegetarianos que gostaria muito de ter. Um dia vou tê-los a todos certamente mas de momento ficam só em lista de espera. 4 deles são nacionais e por isso serão os primeiros que comprarei. Mas dá uma vista de olhos em cada um para veres como são todos fenomenais.
Escolher uma alimentação vegetariana ou de base vegetal é um passo que implica uma mudança empenhada e consciente, que irá trazer benefícios, mas que também acarreta riscos se não for efetuada da melhor forma. A nutricionista Sandra Gomes Silva, especialista neste tipo de dieta, que ela própria também segue, ensina-lhe como começar, com dicas práticas, listas dos alimentos base e outros, os nutrientes mais importantes e tudo o que precisa de saber para ser um vegetariano saudável, feliz e que desfruta desta alimentação de forma descomplicada. Mais ainda com algumas receitas!
A mudança nos nossos hábitos é imperativa e mais que nunca é tempo de adotarmos um estilo de vida sustentável e com uma pegada ecológica menor. Para isso, devemos repensar e alterar todas as áreas da nossa vida, sobretudo a alimentação, uma vez que é das que mais consome recursos e gera resíduos.
Com Saudável e sem Desperdício, ajudo-o a descobrir como pode praticar uma cozinha mais sustentável e que gere menos lixo; como ir às compras de forma mais consciente; como armazenar e preservar os alimentos e como aproveitar os ingredientes na íntegra através de 50 receitas para a manhã, meio da manhã, almoço, meio da tarde e à noite.
Descubra as coisas que pode fazer em vez de comprar e ainda como é possível pôr em prática um plano de dois dias sem desperdício alimentar!
Vamos aplicar estas medidas no nosso dia a dia e na nossa cozinha. Acredite, a sua atitude irá influenciar a sua vida, a dos outros e a do planeta.
- Como ter uma cozinha mais sustentável e com menos lixo - Fazer compras mais conscientes - Armazenar e preservar os alimentos - Plano de dois dias sem desperdício - Receitas para todo o dia - Festas sem lixo - Porquê comprar se pode fazer?
Jamie Oliver — o autor britânico de livros de culinária com mais sucesso de sempre — está de volta com as mais deliciosas refeições à base de vegetais. Atualmente, há cada vez mais pessoas empenhadas em aumentar o consumo deste tipo de alimentos, seja por motivos de saúde, por razões económicas ou para proteger o planeta. Inspirados na cozinha de todo o mundo, estes pratos prodigiosamente fáceis de fazer são uma verdadeira homenagem aos humildes e maravilhosos vegetais e irão deixá-lo saciado, feliz e satisfeito — e nem dará pela falta da carne no seu prato. Quer esteja a pensar deixar de comer carne um ou dois dias por semana, quer opte pela dieta vegetariana ou apenas experimentar uma nova e apaixonante combinação de sabores, este livro é para si.
O livro das receitas 100% vegetais e saudáveis, do básico às refeições completas.
O sucesso do blogue Dicas da Oksi é fruto de uma enorme paixão. O espírito de partilha da autora e health coach, Oksana Zagoruy, e a sua vontade de proporcionar aos outros uma melhor qualidade de vida levaram-na a embarcar nesta viagem pelo mundo da alimentação saudável.
Partindo da premissa de que é na natureza que encontramos tudo de que precisamos, Oksi partilha consigo ideias, dicas e receitas para que também possa, sem segredos, manter um estilo de vida saudável, utilizando apenas ingredientes vegetais.
- Aprenda a criar os seus próprios produtos básicos (como leites de coco e de soja, manteiga vegan, tofu caseiro, pesto ou maionese vegan) para usar nas suas receitas; - Descubra como fazer fermentados naturais (como kombucha, kefir, chucrute, rejuvelac, iogurtes ou queijos) e desvende os benefícios destes produtos; - Prepare dezenas de receitas deliciosas para pequenos-almoços e lanches, sopas e saladas, pratos principais e acompanhamentos, salgados e sobremesas.
Com 90 receitas e muita inspiração para nutrir um estilo de vida saudável.
Da autora de cozinha vegetariana mais vendida em Portugal.
Nos seus best-sellers de cozinha 100% vegetal, Gabriela Oliveira já ensinou a dezenas de milhares de portugueses as vantagens desta forma de comer e de viver: mais económica, mais saudável, mais ecológica, ideal para festas e também para o dia-a-dia.
Um dos elogios mais frequentes dos leitores é que as suas receitas são extraordinariamente práticas. Para demonstrar quão fácil e acessível pode ser a cozinha vegetariana, a autora apresenta 100 receitas inéditas, deliciosas e rápidas de confecionar.
Seja para cozinhar em quantidade e planear as suas marmitas da semana seja para preparar um almoço fácil, um jantar em poucos minutos, um pequeno-almoço criativo ou uns snacks para se manter saudavelmente alimentado, nestas páginas encontrará iguarias para qualquer momento do dia.
Cozinha Vegetariana Rápida e Prática inclui ainda sobremesas para adoçar o fim de semana e ocasiões especiais. Todas as receitas são vegan e apresentam opções sem glúten.
Numa altura em que a urgência de travar os efeitos das alterações climáticas se torna cada vez mais evidente, podemos encetar uma autêntica revolução verde no prato, como sugere a autora, optando por uma alimentação mais ecológica - melhor para o planeta e para todos.
David Frenkiel e Luise Vindahl são os novos rostos da entusiasmante cozinha vegetariana. O seu blog GREEN KITCHEN STORIES tem uma legião de seguidores e inspira continuamente pessoas de todo o mundo a cozinharem refeições vegetarianas saborosas e saudáveis, usando apenas ingredientes naturais. No seu livro Vegetariano Todos os Dias, partilham mais de cem das suas deliciosas receitas preferidas. Combinando artigos da despensa comuns com produtos frescos e sazonais, David e Luise contam as histórias da cozinha da sua família, afirmando a facilidade com que se criam pratos nutritivos e equilibrados todos os dias. Comece o seu romance com a alimentação vegetariana, descubra alternativas vegan e ainda algumas sem glúten, com Vegetariano Todos os Dias. Repleto de fotografias lindíssimas, este maravilhoso livro de cozinha será uma inspiração para cozinhar e consumir alimentos saudáveis para o corpo e para a mente.
Estreou no início de Janeiro mas só em Março o vi. 21 Bridges é um policial cheio de ação. Tiros, lutas, mortes diversas, corridas de carros e pé, droga e mais droga e muitos polícias corruptos. Nesta história entra um agente chamado Andre Davis (Chadwick Boseman) que procura dois ladrões que roubaram quilos e quilos de droga. Esses dois ladrões estão em fuga e pelo caminho mataram diversos agentes da polícia. Entramos assim numa perigosa caça ao homem em Manhattan. O agente Andre Davis decide fechar a cidade até às 5 da manhã, hora que lhe foi permitida, impedindo assim os ladrões de saírem da ilha.
Acho que o filme em termos gerais podia ser ainda melhor. Podia haver mais caça ao homem, podiam jogar mais com as tais pontes, que são pouco abordadas. A reviravolta também é feita rapidamente, o que me deixou um pouco desiludida já que esperava ainda mais.
De qualquer modo gostei, e de 0 a 10 dou 7 ao filme.
Chama-lhe a verdadeira delícia agridoce. Já experimentaste hambúrgueres de beterraba? Não te soa bem? Não gostas de beterraba? Calmaaa que estes são diferentes!
Apresento-te uns hambúrgueres de beterraba que não sabem a beterraba. Têm feijão, figo e quinoa branca como principais ingredientes. Em termos de percentagens são 27% de feijão-vermelho*, cebola*, flocos de AVEIA*, milho-painço*, água, 8% de beterraba*, 5% de quinoa branca*, azeite*, shoyu* [água, SOJA, TRIGO integral, sal marinho e koji (Aspergillus oryzae)], 2% de figo*, mostarda dijon* (água, sementes de MOSTARDA, vinagre, sal marinho), alho*, sal e especiarias*. (*) De Agricultura Biológica
Podes comprar a caixa pequena com 2 hambúrgeres ou a que tem 25 hambúrgueres. Estes produtos são congeláveis e é assim que os tenho em casa, por isso se gostares aconselho-te a caixa grande que fica mais económica em termos comparativos.
Para experimentares estes ou outros produtos da Beatroot aproveita os 5% de desconto que ofereço com o código CAROLINA.
