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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA, BEBÉS E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

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Sab | 14.03.20

Coronavírus: 11 Filmes para ver este primeiro fim-de-semana de quarentena

Há muitos filmes para ver neste Mundo, bem sei. Maaaas há uns melhores que outros, como em tudo. E apesar de estares com mais tempo livre que nunca (estamos todos), não quero que o desperdices a ver trailers a noite toda. Eu também preferia ter ido ao cinema à tarde mas tem de ser assim, e vemos em casa. Portanto, aqui vai uma lista de filmes que podes ver na televisão durante a quarentena.

 

Parasitas

Filme vencedor do Óscar, não está na televisão mas poderás alugar. Se quiseres o feedback tens aqui.

 

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Joker

Esteve no cinema, foi nomeado para diversos prémios e arrecadou alguns. É um dos filmes de 2019 e se não viste coooorrreee para o sofá que está na hora!

 

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Notthing Hill

Um queridinho das meninas que adoram romances. Dos mais conhecidos que há. Podes vê-lo na Netflix.

 

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Knives Out: Todos são suspeitos

Também foi dos que vi e gostei! Podes ver o feedback aqui porque não vale a pena estar a repetir o que já foi dito para cada um.

 

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Ad Astra

Um filme bem interessante. Se gostas de histórias espaciais esta é uma das boas.

 

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O Grande Gatsby

Já vi duas vezes, creio eu, mas também tenciono rever. Para além do talentoso Leonardo DiCaprio como personagem principal ainda tem outros atores fantásticos, como Tobey Maguire.

 

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Le Mans 66

Outro dos bons! Fui ao cinema ver estes dois últimos mas também é possível ver em casa fazendo o tal aluguer na box.

 

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Diamante Bruto

O último filme com Adam Sandler que vi. Está na Netflix há um tempinho e é do melhor que por lá tem passado ultimamente. Tem muuuuita ação e um final incrivelmente inesperado. De 0 a 10, 8 para esta história. Vê, a sério!

 

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Em Parte Incerta

Um dos meus filmes favoritos! Está na Netflix, e até acho que vou aproveitar esta quarentena para ver também. Mistério, crime, suspense,... Muito bom!

 

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O Estranho Caso de Benjamin Button

É provável que toda a gente tenha visto este mas não importa, vou coloca-lo na lista na mesma. Também está na Netflix e vale MESMO a pena! É um filme grande mas totalmente diferente do que costuma ser feito. Um trabalho fantástico e intemporal.

 

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O Turista

O último desta lista que não quero que fique interminável. Com dois dos atores mais incríveis do Mundo, O Turista é uma história cheia de ação, aventura, mistério e romance. Há melhor boost? Podes vê-lo na Netflix.

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Se já viste todos eles poderás dar uma espreitadela na app Peoople onde deixei mais de 60 recomendações de filmes bons. E se ainda não me segues por lá, já estava na hora...

 

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Sab | 14.03.20

Creme de Cenoura, Courgete e Gengibre

Para ajudar a reforçar a imunidade, aqui fica uma receita de uma sopa que serve para toda a família!

 

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Para 2 a 3 pessoas necessitas de:

2 cenouras

2 courgetes

2 cebola

2 rodelas de gengibre moído ou fresco

4 colheres de sopa de azeite - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)

Sal rosa dos himalaias a gosto

Água a gosto

Topping opcional - Usei a casca da courgete salteada em azeite que não aproveitei para a sopa e uma colher de sopa de arroz de couve flor

 

Começa-se por cortar todos os legumes e saltear com o azeite. Em seguida coze-se tudo até levantar fervura, por cerca de 10 minutos. Em seguida tritura-se com a varinha mágica. Quando tivermos uma mistura bem cremosa está pronto a servir. Vais delirar!

Podes ainda ver todas as receitas vegan neste artigo caso precises de ideias para as próximas refeições. 

Sab | 14.03.20

Coronavírus: O que ter em casa durante a quarentena (10 Ítens essenciais)

As corridas aos supermercados já começaram mas há que manter a calma! Se formos conscientes nas nossas compras há tudo para todos. Se está na altura das compras do mês tudo bem, vamos a isso! Caso não faças compras mensais habitualmente prepara-te para ter mantimentos para duas semanas, três no máximo. Não precisas de açambarcar a despensa até mais não. São só uns dias de quarentena, não é a terceira guerra mundial. Até pode parecer por vezes, mas não é!

Portanto o mais sensato é ter comida e outros bens essenciais em casa, como é evidente, visto que estaremos em casa muito mais tempo que o habitual, e faremos mais refeições no nosso doce lar do que o costume. Isto não se aplica a toda a gente, mas no geral será assim.

E há bens mais importantes, ou mesmo fundamentais, do que outras. Como te quero ajudar nesse sentido aqui ficam os bens essenciais para ter em casa no período de quarentena (que são 15 dias e não 40, ao contrário do que a palavra indica).

 

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1-Leguminosas*

Em conserva ou para cozer, é algo que deve fazer parte da tua lista de compras habitualmente e não apenas agora. São práticas, versáteis, saborosas, nutritivas e com mais qualquer coisa já fazem um prato. O recomendado são cerca de 80g por dia, dependendo se se trata de uma leguminosa seca ou fresca, mas vegetarianos e veganos acabam por consumir mais muitas vezes, podendo chegar a 100g/150g. Isto em frascos de 500g dá cerca de 4,5, assumindo as 150g, já a dar tudo nas leguminosas. Como não dá para comprar meios frascos vamos para os 5. 5! Não são 50!

*5% de desconto na Koro com o código CAROLINA

 

2-Frutos secos*

Outra coisa que deve morar em nossa casa, que não se estraga facilmente, que dura bastante e que pode ser consumido de mil e uma formas. Podes fazer queijo, tartes, barrinhas, bolos, colocar nos batidos, misturar no topping das papas de aveia ou das panquecas de alfarroba, fazer manteigas, fazer molhos,... São excelentes a todos os níveis! 30 a 50g por dia fazem milagres!

* 10% de desconto + ofertas diferentes semanalmente na Prozis com o código FFFF-10 (Vê a lista atualizada de códigos de desconto aqui para teres a certeza que o código está a funcionar)

 

3-Cereais

Arroz, aveia, quinoa,... o que usares normalmente, e farinha (de aveia, amêndoa, quinoa, arroz, milho, espelta, banana, coco, grão de bico, alfarroba, tremoçocastanha,...) caso seja habitual usares. E pode ser 1kg ou 4kg. Depende da tua utilização. Faz as contas para 15 a 21 dias de confinamento. 

 

4-Fruta e Legumes 

Frescos e congelados! Não esquecer deste segundo. Porque dificilmente conseguirás manter em bom estado a fruta e legumes, durante 15 a 21 dias. Podes comprar fresca e congelar, cortando aos bocadinhos e colocando em tupperwares, mas também podes comprar fruta já congelada. O ideal são 3 a 4 porções diárias de fruta. Há quem aposte apenas em 2 porções, mas também há quem abuse fortemente, como eu já fiz em tempos, e coma 7 ou 8 peças de fruta por dia. Já no que respeita aos legumes deve haver, pelo menos, 2 porções diárias. Veganos e vegetarianos com uma alimentação saudável certamente comerão mais, por isso vejam o que necessitam para este período de tempo.

 

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5-Proteína

Se comes carne, peixe e ovos a volta a ver o que consomes habitualmente num dia/semana e multiplica por 15/21 ou por 2/3. Se consumires 100g a 150g de proteína ao almoço e o mesmo ao jantar são 200g a 300g por dia. Não precisas de um leitão mas talvez precises de alguns bifes de frango/perú. Caso não consumas, opta por abastecer a despensa com moderação de soja, tofu e/ou seitan. Tenho duas embalagens de soja grossa no armário, outras três de tofu e mais uma de tofu no frigorífico (com validade reduzida). Não comprei de propósito para agora, já tinha, e é algo que habitualmente tenho em casa, lá está. Não tenciono comprar mais, e, provavelmente, em Abril não esgotei as reservas. Neste caso 50g a 200g por dia são suficientes na maioria das situações.

 

6-Doce, compota, xaropes, manteiga vegetal ou manteiga de frutos secos, queijo ou o que costumas usar para colocar no pão/tostas/topping de panquecas, o que seja

Se, normalmente utilizas algo do que referi acima compra! Um ou dois frasquinhos, uma ou duas embalagens, tu é que geres.

 

7-Açúcar, adoçante ou o que costumas colocar no café/chá/receitas doces

Porque se costumas usar compra! 500g a 1kg é mais do que suficiente. A não ser que faças doces todos os dias.

 

8-E por falar em café...

Café, chá ou outra bebida que gostes de consumir fora de casa, compra para fazer no teu domicílio. Em  ou cápsulas podes comprar tudo online para evitar idas aos supermercado.

 

Relativamente a bens não alimentares essenciais...

9-Escova de dentes boa, pasta dos dentes, papel higiénico (para 15 a 21 dias e não para 15 meses), sabão e detergentes para manter a casa limpa

Lá está, coisas que devemos ter SEMPRE EM CASA, não agora. Se tiveres isto tudo não é preciso comprar. Se não tiveres algum deles ou vários compra, claro. Mas não em demasia.

 

10-Kit de primeiros socorros

Álcool, água oxigenada, betadine, termómetro, algodão, tesoura e alguns medicamentos que possam ser essenciais, como Paracetamol e Benuron. Mais uma vez, tudo que devemos ter em casa sempre.

 

E parece-me que esteja tudo. Mais uma vez o consumo deve ser consciente, moderado, pensado, e deve ter em consideração as nossas necessidades normais e habituais.

 

Caso queiras fazer compras online deixo-te ainda alguns descontos que podes usar para poupar algum dinheiro:

 

@prozis - FFFF-10 ⚡️(10% + ofertas)

@olistic_science - CAROLINA20🧴(20%)

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@iswariofficial - CGS 🍂(10%)

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@diginpt - CGS🍕(25%)

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@origensbio - CAROLINA 🥥 (10%)