Somewhere between é uma série de 2017 e que já está na Netflix. Vi os 10 episódios em meados de Dezembro de 2019 e só fiquei sem perceber porque não havia visto antes. É que não percebi mesmo...
A série conta a história de uma mãe que viu morrer a sua filha, e que, de uma forma sobrenatural e inexplicável, volta no tempo para a semana antes da morte da miúda, tendo de fazer tudo para a salvar.
Muitos acontecimentos ocorrem nessa semana. Tantos que ocupam os tais 10 episódios. As críticas relativas à série não são assim tão positivas, mas eu até gostei. A história prende o espectador, há muito suspense, há mistério, há ação, há todo um role de coisas a acontecer a toda a hora.
Vale a pena ver sim. Se queres uma série viciante dica a sugestão.
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1/2 colher de chá de piripiri (opcional)
1/4 colher de sal rosa (opcional) - 10% de desconto na Prozis com o cupão FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que está a funcionar)
Pimenta q.b ou outras especiarias
Corta-se a batata aos cubos e põe-de em água a ferver durante 7 minutos.
Retira-se da água, escorre-se e deixa-se arrefecer.
Aquece-se uma frigideira com azeite e salteia-se a batata doce por alguns minutos até ficar crocante. Retira-se do lume e reserva-se.
Põe-se os feijões em água de cozedura até ficarem cobertos num tacho, e acrescenta-se a cebola picada, o molho de tomate, o azeite e sal, e deixa-se apurar.
Enquanto isso, trituram-se os cogumelos num processador de alimentos de forma a ficar uma textura parecida com carne picada.
Acrescenta-se os cogumelos ao feijão, juntamente com os restantes ingredientes.
Se ficar seco pode-se juntar mais água ao preparado, que deve ficar 10 a 15 minutos ao lume.
Os alimentos ricos em fibra são uma mais valia para o organismo. Porquê? Porque reduzem a sensação de fome, saciam, e por isso são boas para emagrecer e/ou controlar o peso, ajudam a melhorar o trânsito intestinal, e, por fim, ajudam a controlar o nível de glicose no sangue. Precisas de mais motivos para consumir alimentos em fibra? São diversos os ricos em fibra, mas hoje falarei da fruta e dos 5 frutos com mais fibra.
Abacate
Tem cerca de 6,3g de fibra por cada 100g, é delicioso, serve-se quente ou frio, dá ótimas entradas, pequenos-almoços, lanches ou refeições mais compostas, e é uma gordura muito boa. Guacamole é só um exemplo de algo que deves comer. Mas também podes fazer uma incrível mousse de abacate e cacau para sobremesa, se preferires algo doce.
Banana
El único fruto del amor é também um dos que tem mais fibra desta lista. São 2,6g em 100g. E podes fazer tanta coisa com ele... Pão de Banana, Bolo de Banana, mousses, gelados, batidos...
Ameixa
Sabe muito bem fresco, em batidos ou sumos ou até nas saladas. Contém cerca de 2,4g de fibra por cada 100g.
Morango
Baixo em calorias e em açúcar, este fruto é incrível a todos os níveis! Do sabor nem vou falar. E fresquinho é uma maravilha!! Por vezes congelo para comer gelado. Também dá umas mousses e gelados ótimos! 100g de morangos contêm cerca de 3g de fibra.
Maçã
Contém 2g de fibra por 100g, e dizem que "uma maçã por dia mantém o médico longe"... Será que é verdade? Enquanto não temos a certeza o melhor é comer! Já experimentaste em gelado? Fica muito bom!
