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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA, BEBÉS E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

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Ter | 02.04.19

Chips de coco torrados

Esta receita é tãooo mas tãooo fácil que dá vontade de rir, mas creio que não haja muita gente que a conheça e a faça de facto.

 

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Ora bem, para uma fornada desta iguaria necessitamos de:

Chips de coco - desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10 (Convém que vejas sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que está a funcionar.)

 

Colocam-se o chips de coco num tabuleiro de ir ao forno e espalha-se.

Em seguida coloca-se no forno, a 170ºC e não muito em cima porque pode queimar, durante 15 minutos. Convém ir vendo e mexendo para não queimar. Quando começarem a ficar douradinhos estão prontos a saborear.

 

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Pode ser usado como snack e comido sem mais nada, ou como topping de iogurtes, batidos, panquecas, bolos,... 

 

Também é possível fazer versões alternativas, por exemplo, com sal rosa, xarope de tâmaras, piri-piri,...

 

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Podes ver a receita em vídeo aqui também.

 

 

Ter | 02.04.19

O que tens mesmo de comprar na Prozis se é a tua primeira vez - Parte II

Uma vez que já escrevi o "O que tens mesmo de comprar na Prozis se é a tua primeira vez" há um tempo, onde falo alguns dos meus favoritos e que aconselho do site, resolvi voltar a falar no assunto, desta vez com a segunda parte. Não vou repetir alimentos obviamente, por isso se ainda não leram o primeiro leiam e depois sim passem para este.

 

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Ora bem, começo com a manteiga de amendoim com nozes pecã. Uma verdadeira iguaria para todos os que adoram manteiga de amendoim mas que querem variar um pouco. Na minha opinião sabe mesmooo bem!. É tão, mas tão cremosa, que só queria ter sempre disponível em casa. E os pedacinhos de noz são caramelizadoa então só apetece mais e mais!

 

Outro essencial passa pela quinoa. A quinoa é o meu arroz. É prática, é fácil de fazer, é versátil, é do melhor que há. Ainda por cima tem imensa proteína e muito menos hidratos de carbono que a massa ou arroz. Se não souberem como preparar, receitas não faltam por aqui.

 

Passemos para as castanhas cozidas a vapor. Estas castanhas já estão prontas a comer, o que é um descanso para quem não tem paciência, tempo ou simplesmente não sabe ou não quer cozinhar. Podem ser utilizadas como snack, lanche, ou acompanhamento de uma refeição principal.

 

Se é a tua primeira vez na Prozis tens de comprar açúcar de coco ou xilitol. Dois dos meus açúcares/adoçantes de eleição. Além de saborosos acabam por ser mais saudáveis um pouco que o açúcar branco.

 

O pão de alfarroba faz sucesso cá em casa. É dos poucos pães que consumo e o que a minha mãe come também. Já está super convertida e anda sempre a pedir para encomendar quando acaba. Bom a qualquer hora do dia!

 

Quando quero fazer pudim opto pelo goma de xantana. Trata-se de um substituto da gelatina que acaba por fazer o mesmo feito. É só dissolver em água, adicionar ao que pretendo, deixar repousar uns minutos e já está! 

 

Amo de paixão castanhas do brasil!! Estão cheias de vitaminas e minerais, nomeadamente selénio, essencial para as mulheres (e homens claro), são muito saborosas e bem saciantes. Com três ou quatro já ficamos satisfeitos e o organismo agradece o cuidado.

 

E já que falo em frutos secos, as amêndoas são outro item essencial no meu carrinho. Também servem para várias coisas além de serem consumidas como snack ou lanche. Também uso para fazer barrinhas, bolinhas energéticas, base de tartes ou cheesecakes, para topping de saladas ou pratos quentes,...

 

Viciadíssima no puré de fruta dequinoa-pêra-banana-maçã (não façam perguntas, só sei que adoro), mas com outros sabores sempre em casa, tal como o de maçã-morango e banana, maçã-morango e framboesamaçã e pêrabanana e maçã,... são perfeitos para transportar, para deixar no trabalho, na secretária ou no frigorífico da empresa. Não, não precisam de frigorífico mas podem-nos deixar lá caso prefiram. São 100% fruta e por isso fazem parte dos meus lanches quando estou fora de casa ou sem saber o que comer.

 

Sim sim, também há compotas na Prozis e é só escolher o sabor (que na verdade é a parte mais complicada). Adoro a de morango e a de abóbora. São as favoritas!

 

Excelente anti-inflamatório e anti-envelhecimento, previne diversas doenças, dá imenso sabor à comida e ainda é fácil de usar, a curcuma deve estar sempre presente na nossa cozinha. E se não estiver algo está errado. 

 

Recentemente comprei uma power bank. Tenho várias mas são todas muita fracas. Umas carregam 50% outras 70% mas nenhuma fazia um carregamento completo. Tinha de andar sempre com 2 ou 3 caso fosse necessário. Agora com uma dá para fazer 3 carregamentos completos. Não é um sonho??

 

Café. Agora que o site tem duas gamas de café em cápsulas não há desculpa para não tomar um pré treino rápido e eficaz. Estas cápsulas são compatíveis com as máquinas Nespresso. Se és da velha guarda e gosta é de um bom café em pó também é possível comprar no site.

 

Aveia instantânea integral em pó com sabores não falta cá em casa. Tenho sempre pelo menos uma embalagem de um sabor qualquer que goste, normlamente pepitas de chocolate, brownie e nutchoc. Agora há outros sabores também mas têm whey. Quem utiliza proteína fica aqui com uma sugestão.

 

Outro essencial na minha cozinha é a farinha. Uso sobretudo nos hambúrgueres, croquetes e tartes/quiches salgadas mas também em bolos, bolachas, biscoitos e panquecas. Existe farinha de castanha, de tremoço, de coco, de aveia e até de amêndoa.

 

A balança que revolucionou a forma de não pesarmos em casa! É que além do peso também dá a percentagem de massa gorda, a massa muscular em quilos, a percentagem de água, a massa óssea, a taxa metabólica basal, os quilos que ganhamos ou perdemos desde a última pesagem, os quilos que faltam para atingirmos o objetivo, a gordura visceral, e o IMC. Não há como não amar! Basta ter a app Prozis Go no telemóvel, ligar o bluetooth e escolher a opção  "novo registo" e após subirmos para a balança ela começa a piscar e o telemóvel recebe todos os dados. Não é fantástico?

 

Para terminar, se é a primeira vez que usas o site tens se experimentar o colagénio + magnésio. Um suplemento pensado para quem quer melhorar a saúde e a aparência do cabelo, pele e unhas e ainda aumentar os níveis do mineral magnésio no organismo, muito importante para a saúde também.

Seg | 01.04.19

#abrilsemgordices nos #desafioscarolgs

Este mês achei por bem voltar com o #abrilsemgordices para mais um dos #desafioscarolgs. Visto que há mais pessoas numa de alimentação do que treino e que o calor está aí... Bora focar na alimentação, sem gordices.

 

E, mais uma vez, por gordices entende-se o quê?

Açúcar refinado,

Refrigerantes,

Fritos,

Tudo que tenha óleos de má qualidade (palma por exemplo),

Sal refinado,

Farinha branca,

Ketchup,

Maionese,

Mostarda,

Bolos embalados ou de pastelaria (da maioria delas),

Bolachas ou biscoitos embalados,

Enchidos,

Salsichas,

Caldos de legumes,

Pão branco,

Sopas instantâneas,

Refeições congeladas ou instantâneas,

Gelados embalados,

Natas,

Bechamel,

Manteiga

Margarina.

 

 

Mas afinal o que é que se pode comer?

Frutas frescas

Legumes frescos

Leguminosas, preferencialmente para cozer e não enlatadas

Farinhas sem glúten, como farinha de aveia, farinha de arroz, farinha de linhaçafarinha de amêndoafarinha de de nozfarinha de castanhafarinha de quinoa, farinha de banana, farinha de cocofarinha grão de bico, ...

Frutos secos

Bebidas vegetais sem açúcar adicionado

Óleo de coco para cozinhar

Azeite para temperar

Proteína vegetal biológica para cozinhar (tofu, seitan, soja,...)

Proteína vegetal em pó

Manteigas de frutos secos que não contenham óleos dos referidos acima, açúcar adicionado ou sal

Superalimentos

Arroz

Quinoa

Outros cereais integrais

 

 

Que comece o #abrilsemgordices nos #desafioscarolgs porque #juntossomosmaisfit!!!

Quero ver-te neste desafio. Para isso utiliza estes hashtags. Assim posso comentar, pôr like, falar contigo, interagir, apoiar contigo, ajudar-te e tu a mim, e ajudarmos assim a motivar mais e mais pessoas. Entras nesta??

Seg | 01.04.19

Séries que estreiam em Abril

Abril chegou e com ele veio também as novas séries! E tal como no mês passado preparei uma lista com as séries que estreiam este mês, ora vê.

 

1 de Abril

Marvel - Cloak & Dagger - 1ª temporada

Anos após a explosão de uma plataforma de petróleo, Tandy Bowen e Tyrone Johnson, adolescentes que tiveram origens distintas, descobrem a determinado momento que têm poderes especiais, e começam a explorá-los em conjunto. 

 

Necrópolis - 1ª temporada

Um médico-legista inexperiente inicia a sua carreira num peculiar necrotério. Só há um pequeno senão... ele tem medo de cadáveres!

 

 

4 de Abril

Legion - 2ª temporada

Na caça ao Rei das Sombras, o rapaz David Haller que sofre de esquizofrenia, ouve vozes... na sua cabeça. Apesar disso tenta descobrir se as mensagens são visões ou se podem ser imagens reais. 

 

 

Suits -  8ª temporada

Depois de duas despedidas carregadas de emoção, Harvey e o resto da equipa do Specter Litt encaram a chegada de um novo membro, e começam a pensar num novo rumo para os negócios.

 

5 de Abril

O Mundo Sombrio de Sabrina - 2ª temporada

Mortes de demónios, levitação e ressuscitação de bruxas são os ingredientes desta série.

 

Tijuana

Quando um político é assassinado a sangue frio, os jornalistas arriscam a própria vida para descobrir a verdade.

 

 

11 de Abril

Black Summer - 1ª temporada

A história de zombis normalmente mostram o mundo já apocalíptico, contudo, nesta nova série o que acontece é exatamente o contrário. Black Summer mostra os primeiros dias de uma invasão de mortos-vivos. 

 

12 de Abril

Special - 1ª temporada

Com paralisia cerebral, um homem gay decide reformular a sua identidade como a vítima de um acidente para procurar finalmente a vida que ele sempre sonhou. 

 

14 de Abril

The Walking Dead - 8ª temporada

Mais uma temporada de the walking dead... Esta com mais 16 episódios, onde os personagens seguem a jornada para fugir dos mortos-vivos de modo a sobreviver. 

 

 

18 de Abril

Primeira Vez Amor - 1ª temporada

Três jovens entram na faculdade e vão dividir a mesma casa. Juntos, descobrem experiências de amor, amizade e autoconhecimento. 

 

19 de Abril

Samantha! - 2ª temporada

A série de comédia brasileira volta para mostrar como é que a protagonista, Samantha, se vai comportar ao deixar para trás as suas excentricidades, e em simultâneo tentar ser uma mãe melhor e uma atriz bem sucedida. Mas não será uma tarefa fácil...

 

 

19 de Abri

Cuckoo - 5ª temporada

Ken descobre que tem uma meia-irmã que é mulher de um bilionário, mas a alegria dura pouco já que ela perde toda a fortuna e acaba por ir morar em Lichfield com Steve.

 

24 de Abril

"Amizade Dolorida" - 1ª temporada

Recém-saído do armário, Pete reencontra uma antiga amiga da escola de maneira curiosa. Ela é uma famosa dominatrix da cidade de Nova York. 

 

26 de Abril

O Último Guardião - 2ª temporada

Após descobrir sua poderosa ligação com um grupo misterioso, Hakan torna-se guardião de Istambul, e tem uma missão a cumprir, contudo, o seu amor por Leyla fala mais alto e ele precisa sofrer as consequências das suas escolhas. 

 

Blindspot - 3ª temporada

Jane e Kurt recomeçam a vida juntos, mas o casal enfrenta novos desafios: Jane tem a cabeça a prémio e outras tatuagens surgem no seu corpo.

 

Seg | 01.04.19

Já podes ver o anúncio de estreia de La Casa de Papel - Parte 3

 

A parte 3 de La Casa de Papel estreia em 19 de Julho de 2019 na Netflix mas já podes ver um mini trailer aqui.

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