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Um especial frutos vermelhos que pode ser para o pequeno almoço, lanche ou ceia, como de costume.
Não há muito a dizer, é mais uma vez queijo quark com fruta (morangos, mirtilos, framboesas, kiwi, papaia ou pêssego) sementes de chia, bagas de goji e caju. Estes têm últimos podem ser usados em qualquer uma das opções das tigelas.
Agora vejam pelos próprios olhos e recriem.
Panquecas deliciosas para o pequeno almoço? Onde???? Aqui mesmo! Estas têm apenas quatro ingredientes e são muito especiais. Com estes ingredientes fiz seis panquecas pequenas, mas dava para duas/três grandes.
Ora cá vão eles:
- 200ml de claras - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vejam sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para terem a certeza que o código está a funcionar)
- Um scoop de proteína 100% Real Whey Protein 3750 g sabor chocolate caramelo - falo dela abaixo
- 20g de farinha de aveia
- Uma colher de chá de goma de xantana
Coloca-se tudo no liquidificador e bate-se até ficar uma mistura homogénea. Em seguida, põe-se numa frigideira anti-aderente, com uma concha de sopa, por exemplo, um bocadinho da massa. Deixa-se ficar lá até ganhar bolhinhas. Vira-se e espera-se mais um pouco. Está pronto a servir.
Juntei amoras brancas, pepitas de cacau cru da Iswari - desconto na loja online com o código CGS - e papaia.
100% Real Whey Protein 3750 g - 37,99€
A proteína usada foi esta. O link respectivo e preço estão acima. Já os sabores... os sabores são mais que muitos: chocolate, morango, baunilha, bolacha e nata, banana, morango-banana, chocolate-amendoim, morango-kiwi, chocolate caramelo (a minha), tarte de maçã, maracujá, chocolate e avelãs, natural e de framboesa.