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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA, BEBÉS E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

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Dom | 20.03.16

O Xarroco

O Xarroco Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Na semana passada fui ao restaurante "O Xarroco" em Matosinhos, a convite da Zomato, uma aplicação super completa de restaurantes e locais para comer e beber.

O restaurante, de peixe e sushi, à primeira vista seria um local onde provavelmente não entraria uma vez que peixe não entra no meu cardápio há muito.

Quando recebi o convite e vi lá escrito "sushi" pensei "enganaram-se ahah". 

Levei uma amante/viciada em sushi para o caso da coisa não correr grande coisa para o meu lado (brincadeirinha).

Lá chegamos nós. Fomos recebidas por um senhor que nos indicou a mesa. Em seguida veio outro perguntar o que desejávamos comer. Lá expliquei o que queríamos e que teria de ser sem peixe, pelo menos metade das peças de sushi uma vez que eu não comia.

Sem levantar problema algum afastou-se e dirigiu-se para a zona onde se faz o sushi (tem um nome específico?). Passado breves minutos chega à mesa com uma travessa com Gyoza. A minha explicação leiga de alguém que percebe tanto de sushi como de nomes de Reis do século XIV é esta, massa "all dente" com carne dentro. Ah-ah-ah. E esta "heim"? Eu a achar que no sushi só havia peixe e nem me lembrei de dizer que também não comia carne. Um ponto para mim...

Quando me perguntei o que tinha dentro e a resposta foi "carne" comecei-me a rir, era a reacção possível.

Coitado do senhor que não fazia a mínima ideia que aqui a planta não comia animais.

Isto passou, experimentei a massa de dois das Gyoza e a minha irmã comeu a carne desses dois e os restantes três onde não toquei.

Seguiu-se uma tábua com 16 peças de sushi. Como já disse não percebo nada do assunto por isso não sei os nomes. Digo-vos que 8 tinham peixe e não provei e os restantes comi-os. Tinham arroz, algas e manga, arroz e fruta por dentro e courgette com fruta dentro com um molho agri-doce (o melhor).

Apesar de não ser apreciadora de sushi gostei da experiência. Acho que foi a quarta vez na vida que comi. 

Como é óbvio aconselho os de fruta até porque não tenho qualquer opinião acerca dos outros.

 

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Recordo que ofereço 25% de desconto na subscrição de qualquer pack Zomato Gold com o código CGS. Consulta a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar.

 

Mais uma vez obrigada Zomato pela experiência!

 

Dom | 20.03.16

Panquecas de Bolacha e Nata

Sai mais uma receita do fogão directamente para vocês! Agora que tenho mais tempo livre posso dedicar-me mais ao blog e à cozinha (fi-nal-men-te!). Por isso não se admirem se as receitas começarem a chegar a toda a hora. Fiz mais umas panquecas para um pequeno almoço delicioso e o resultado foi espectacular! Panquecas quentes, fofas e boas!

 

 

E os ingredientes, para três panquecas médias são:

- 150ml de claras OU, para a receita ser VEGAN, usar 2 colheres de sopa de sementes de chia hidratada - desconto de 10% na Iswari com o código CGS (Consultem a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para terem a certeza que o código está a funcionar)

- Um scoop de proteína 100% Vegetable Protein da Prozis - sabor bolacha e nata - OU, para a receita ser VEGAN, usar esta proteína - sabor chocolate - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10

- 20g de farinha de aveiafarinha de tapioca, farinha de castanha ou de quinoa 

- Uma colher de chá de goma de xantana - opcional 

Amoras brancas e pepitas de cacau cru da Iswari

 

Coloca-se tudo no liquidificador e bate-se até ficar uma mistura homogénea. Em seguida põe-se numa frigideira anti-aderente, com uma concha de sopa um bocadinho no centro. Deixa-se ficar até ganhar bolhinhas. Vira-se e espera-se mais um pouco. Está pronto a servir.

Juntei amoras brancas, pepitas de cacau cru da Iswari - desconto na loja online com o código CGS - lâminas de coco, um quadrado de chocolate Lindt 85% de cacau e morangos. IMG_0505.JPG

 

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100% Vegetable Protein 4lbs (1814g) - 32,99€ - Desconto com o código FFFF-10 no site da Prozis

 

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Cacau Cru Pepitas BIO (125g) - 3.98€ - Desconto com o código CGS no site da Iswari

 

AMORAS BRANCAS PT-ES.png

Amoras Brancas Bio (125g) - 5,72€  - Desconto com o código CGS no site da Iswari