Panquecas de Canela e Chocolate

Se ainda não havia receitas suficientes aqui para vocês eis que... mais uma!! E mais uma de panquecas que toooda a gente pode fazer. Estas são de canela e chocolate.

E os ingredientes sãoooo:

- 120ml de claras ou se preferirem um ovo e uma clara - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vejam sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para terem a certeza que o código está a funcionar)

- 20g de farinha de aveia

- Uma colher de chá de goma de xantana - opcional mas deixa a panqueca mais fofa

- Um quadrado de chocolate - 10% de desconto na Naturally Green com o código CGS

- Uma/duas colheres de chá de canela

Coloca-se tudo no liquidificador e bate-se até ficar uma mistura homogénea. Em seguida põe-se numa frigideira anti-aderente, com uma concha de sopa um bocadinho no centro. Deixa-se ficar até ganhar bolhinhas. Vira-se e espera-se mais um pouco. Está pronta a servir.

Deixei o quadrado de chocolate derreter em cima da panqueca, juntei morangos e polvilhei com canela.

Portugal Gift

Recebi estas preciosidades e tenho mesmo de partilhar com vocês. Não conhecia a marca mas fiquei hiper fã!!

Peças nacionais de cerâmica com cores lindas, temas alusivos ao nosso país e que, certamente, não deixam ninguém indiferente. Podem ver toda a colecção no facebook e aqui no Instagram.

As coisas que continuam a correr bem cá em casa

Depois deste post e das coisas bizarras que me aconteceram em casa, ainda há umas quantas que posso enumerar depois disso:

- Voltou a fundir uma lâmpada - e continua lá fundida que ainda não me apeteceu mudar

- Caiu água pelo exaustor durante uns dias

- A caldeira deu o "pifo" e eu lá tive de tomar banho de água fria - depois resolvi, portanto calmaaaa

- O frigorífico começou a fazer barulhos (socooooooooorro)

Há mais três ou quatro "coisinhas" que prefiro não dizer mas que também aconteceram. Não propriamente com a casa mas com objectos que "habitam" nela.

Pray for me and my house....