Conheci a Run is a Gift à pouco tempo, numa das minhas pesquisas pela internet e achei interessante dar-vos a conhecer a marca. O nome, Run is a Gift, deve-se ao facto dos funcionários da empresa adorarem correr e terem isso bastante presente na sua vida.
As peças são todas muito coloridas, têm imensa vida e isso dá-lhes um ar muito giro. Há uma iniciativa por de trás da marca que achei especialmente interessante. Na compra de qualquer peça da marca estamos a ajudar crianças do Quénia.
Seleccionei algumas das peças mais giras da marca e podem vê-las abaixo.
Se dúvidas houvesse acerca do que fazer com produtos Iswari além de juntar ao iogurte ou fazer toppings para bolos e panquecas, acabaram-se! Trago-vos duas receitas que acabaram de me chegar "às mãos" e que achei por bem partilhar, mesmo que tendo sido esse o objectivo. As receitas são duas, barras de proteína e panquecas de aveia Iswari. Cada uma delas contém alguns produtos desta marca
Barras de Proteína
Então os ingredientes são alguns, mas não se assustem:
- 1 1/2 copo de flocos de aveia – se usarem as aveias germinadas Iswari não convém usar o óleo de coco porque faz uma reacção estranha…
- 3/4 copo nozes partidas (desconto de 10% na Prozis com o código FFFF-10)
Pré-aquecer o forno a 170ºC. Enquanto isso, numa tigela pequena misturar as sementes de chia e água e reservar. Depois, noutra tigela, desta vez maior, combinar os ingredientes secos. No processador misturar as bananas, óleo de coco, baunilha, xarope de agave e o gel de chia. Em seguida deve-se verter a mistura sobre os ingredientes secos e mexer até ficarem bem envolvidos. Espalha-se a mistura num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal e alisa-se, deixando com uma altura de 1,5 cm. Fica a assar durante 20-25 minutos, ou até os cantos estarem dourados. Depois é só deixar arrefecer e cortar. Pode guardar-se num recipiente no frigorífico ou congelar.
Panquecas com as Aveias Iswari (existem 4 variedades)
Neste local, no centro da cidade, tive oportunidade de provar algumas coisas.
Para começar, queijos fritos, que na realidade não gostei por ser muito intenso e, apesar de ser acompanhado com espinafres, pimento e um doce/compota, não foi suficiente para disfarçar o sabor forte do queijo.
O prato principal foi panquecas de couve-flor com puré de batata e um molho. Não gostei muito do molho porque era uma espécie de maionese com mais qualquer coisa, mas as panquecas estavam óptimas. Talvez tivessem sal a mais para o meu gosto, tirando isso estavam boas. Por fim, um bolo de chocolate com calda de morango. O local é grande, tem sempre muita gente mas é muito quente.