Vou comer Açaí com quê? - II
Queriam saber como comer açaí, eu publico (mais) algumas dicas de como o fazer.
Já aqui publiquei o "vou comer açaí com quê?" onde respondia a esta questão, mas vocês andam todas a ver o Magic Mike e esquecem-se de vir ver o blog... Ai ai ai...
Se escreverem "açaí" na zona de pesquisa do blog aparecem 17 resultados. Só por aí já podem tirar ideias para duas semanas.
A mousse gelado de iogurte e açaí, o bombom de proteína, o batido gelado de cereja e açaí são receitas onde usam ou podem usar açaí.
Depois, no Instagram publico mil e uma tigelas, normalmente com fruta, queijo, oleaginosas e sementes, mas onde podem perfeitamente colocar açaí. Deixo algumas fotografias abaixo.
Podem também fazer uma mousse de morango e pôr açaí e granola como topping.
Ou então mousse de cereja e colocar açaí no topping ou mesmo no meio da mousse.
Não tenho nenhuma fotografia de açaí com panquecas mas uma receita de panquecas está aqui, depois basta juntar açaí.
Este gelado pode ser feito com açaí também. A receita está aqui.
Juntar a purés de frutas ou a gelados é outra opção.
Misturar com iogurte ou queijo também fica delicioso.
Mais uma das minhas tigelas em que pus pudim de chia, granola e gelatina.
Outra tigela, desta vez com morangos e uma barra de proteína Atkins.
Por fim, mais açaí com granola.