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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

Sugestões de presentes de Natal: Livros para elas (e não só)

A saga dos presentes começou. Hoje deixo sugestões de livros que poderão oferecer aos vossos entes queridos.

 

Wook.pt - A Sede

A Sede de Jo Nesbø

 

SINOPSE

Ela marcou um encontro pela Internet. Depois foi encontrada morta, assassinada. Pelas marcas no corpo, a Polícia percebe estar a lidar com um assassino particularmente cruel. Pressionada pela Comunicação Social para encontrar o culpado, a Polícia reconhece que só há um homem indicado para a tarefa. Mas Harry Hole sente relutância em assumir o lugar que lhe roubou quase tudo… até começar a suspeitar que este crime pode estar relacionado com o único caso que nunca conseguiu resolver. Quando uma nova vítima é encontrada, Harry percebe que terá de pôr tudo em causa se quer finalmente encontrar o único assassino que um dia lhe escapou.

 

 

Wook.pt - Livro de Receitas Paleo

Livro de Receitas Paleo de Irena Macri

 

 

SINOPSE

A cozinha paleo com receitas simples e deliciosa. A dieta do paleolítico, conhecida como "dieta paleo", é uma das principais tendências na dietética hoje em dia. Contudo, muitas pessoas consideram-na restritiva e difícil de seguir. Irena Macri apresenta aqui diversas receitas paleo de carne, peixe, vegetais e sobremesas, todas elas completas, nutritivas, deliciosas e de fácil confeção.

 

Wook.pt - A Ditadura da Beleza

A Ditadura da Beleza Livro de Bolso de Augusto Cury

 
SINOPSE

Com mais de 2,5 milhões de livros vendidos no Brasil, Augusto Cury retrata nesta nova obra o quotidiano das mulheres que sofrem em silêncio as consequências de uma cruel realidade do mundo moderno: a ditadura da beleza. Por todo o lado vemos, através da publicidade, dos media, da música, do cinema, a pressão tremenda a que estão sujeitas as mulheres de hoje no sentido de serem sempre mais magras, mais belas, mais elegantes e mais «produzidas». Apoiando-se na sua vasta experiência como psiquiatra e investigador, Augusto Cury dá um grito de alerta contra essa forma de opressão que tem vindo a deixar mulheres, adolescentes, e até crianças, tristes, frustradas e doentes. Narrado como um romance, este livro trata um tema de premente atualidade, fazendo com que o leitor se identifique imediatamente com as personagens e com a sua luta por uma vida mais plena. O autor leva-nos a compreender que a beleza está nos olhos de quem vê, e que devemos ter um romance com a nossa própria história, pois cada ser humano é único no palco da existência.

 

  

Wook.pt - 50 Receitas com Apenas 5 Ingredientes (ou menos, claro!)

50 Receitas com Apenas 5 Ingredientes (ou menos, claro!) de Casal Mistério

 

 

SINOPSE

Este livro nasceu numa cozinha... vazia. Quando Ele e Ela chegaram a casa, depois de duas semanas de férias, encontraram um frigorífico deserto. Perdidos, na última prateleira, estavam seis ovos. Ao lado, duas batatas-doces. E, na lancheira, um resto de queijo da ilha de São Jorge que sobrara das férias. Foi com estes três solitários ingredientes que conseguiram improvisar um jantar que, ainda hoje, faz brilhar os olhos dos seus Minimisteriosos.

 

 

Wook.pt - O Intestino, o Nosso Segundo Cérebro

O Intestino, o Nosso Segundo Cérebro de Francisca Joly Gomez

 

SINOPSE

Uma inovadora abordagem da saúde e do bem-estar Sofre regularmente de problemas intestinais, tais como gases, cólicas, problemas digestivos, diarreia ou obstipação? Os estudos científicos mais recentes têm demonstrado que o intestino e a sua flora microbiana são um importante indicador da saúde do organismo no seu todo. O intestino está em constante comunicação com o cérebro e tem um papel determinante no surgimento e na prevenção de doenças em outros órgãos e sistemas. Este livro explica, de forma clara e acessível, o papel desempenhado pelo sistema intestinal na nossa saúde, revelando como regular o seu trânsito e reequilibrar o seu sistema para viver com uma saúde melhor por mais tempo.

 

 

Wook.pt - Sono

Sono de Nick Littlehales

 

SINOPSE

Recarregue corpo e mente com um inovador plano para dormir melhor. Um terço das nossas vidas é gasto a tentar dormir. 
A maioria de nós tem um sono inquieto e perturbado, e confiamos num cocktail de cafeína e açúcar para sobrevivermos cada dia.
Soluções comprovadas para noites melhores pelo sleep coach de estrelas do desporto, como Cristiano Ronaldo.

 

 

Wook.pt - Um Momento Inesquecível

Um Momento Inesquecível de Nicholas Sparks

 

SINOPSE

Em abril, quando o vento sopra do mar e traz consigo o aroma dos lilases, a memória de Landon Carter desperta para os momentos agridoces que viveu em 1958. Foi nesse ano que conheceu a bela Jamie Sullivan. Ao contrário dele, que era o rapaz mais popular da escola, Jamie era recatada e tímida, preferindo viver no seu próprio mundo, longe das aventuras e dramatismos da adolescência.
O jovem e estouvado Landon nunca teria olhado duas vezes para a insípida jovem, não fosse o Destino juntá-los da forma mais inesperada. E aquela rapariga que parece tão banal tem tanto para lhe ensinar… Com Jamie, Landon vai conhecer os recantos mais profundos do coração humano, e embarcar numa viagem de alegria, amor e perda.
Foi nesse momento que Landon se tornou homem.
Esse será, para sempre, um momento inesquecível.
Inspirado pela vida e a coragem da irmã de Nicholas Sparks, Um Momento Inesquecível foi, até à data, o livro que o autor mais gostou de escrever. Foi também o único que o fez chorar enquanto o fazia.

Autocontrolo de Augusto Cury

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Este ano é o quarto livro de Augusto Cury que leio. Já passou pelos meus olhos o "O homem mais inteligente da história", "Nunca desista dos seus sonhos" e "Pais inteligentes formam sucessores não herdeiros". Depois de quatro livros lidos a ideia não é a mesma da que teria se fosse o primeiro ou segundo livro deste grande autor.

 

De forma sucinta posso dizer que o livro dá algumas ideias interessantes mas que não acrescentaram nada na minha vida, uma vez que já li outros outros do género e outros livros de A.C., que levaram mais ou menos ao mesmo.

 

Em todos os livros este professor acaba por falar da sua história de vida (todaaa), seja para mostrar que é possível vencer na vida, seja para evidenciar que não podemos desistir dos sonhos, etc e tal. Se for o primeiro livro tudo bem, se for o vosso sétimo sabem bem de que falo.

 

As ideias do livro são interessantes e podem mudar a vida de alguém que não esteja muito dentro do assunto, que não estude muito o tema ou que não leia sobre autocontrolo, stress, gratidão e aproveitar a vida e momento, caso contrário as ideias são quase mais do mesmo.

Cabe a cada um ver em que grupo se encaixa e se faz ou não sentido.

Ler é sempre bom e sempre importante de qualquer modo vejam o que é mais vantajoso para vocês.

Então e livros?? - "Seja Mestre na Arte de Viver" de Robin Sharma

"Seja Mestre na Arte de Viver" de Robin Sharma foi uma das minhas últimas leituras. Já antes havia lido O Monge que Vendeu o Seu Ferrari, que podem encontrar aqui à venda, e deixado aqui a sugestão e o feedback.

Este livro é mais uma obra prima de Robin Sharma que me conquistou desde o primeiro dia. São 101 dicas, sugestões, parábolas, ideias ou histórias que nos fazem pensar na vida, no que é a vida, no que somos nós, no que estamos aqui a fazer e em quem queremos ser. 

 

Robin Sharma revela então:

- Ideias poderosas para dinamizar a empresa e a vida;

- Como transformar obstáculos em oportunidades;

- Quais são os verdadeiros hábitos das pessoas de sucesso;

- Como atrair a abundância e a felicidade;

- Como equilibrar o trabalho e a vida pessoal.

 

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Este também já cá canta e recomendo mesmo!

 

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Faz-nos crescer, mesmo que um pouco indirectamente, embora o objectivo seja esse, faz-nos realmente pensar, tentar mudar o Mundo, tentar mudar a nossa vida, sermos melhores. Quando o lemos queremos mesmo ser melhores, e isso é tão bom...

 

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 Achei que esta fofura tinha de estar aqui também

Os Melhores Livros de Alimentos e Receitas

Já aqui falei de praticamente todos os livros que volto a indicar, no entanto são posts soltos. Provavelmente um dia terei de voltar a escrever um artigo com os meus livros favoritos de receitas e de alimentação, mas por agora deixo estes.

De facto nenhum vos deve ser desconhecido, mas agora têm, por ordem de interesse (o meu claro), os que devem ter primeiro, os meeeesmooo importantes, os que vão fazer toda a diferença na vossa vida

 

Como Não Morrer

Já aqui falei dele e considero MESMO o melhor e mais importante livro sobre alimentação. Não tem grandes receitas, mas não acho que seja o mais importante aqui também. Aprende-se muito acerca dos alimentos, das doenças, o que previne o quê, o que faz bem a quê e esse tipo de coisas.

 

As Delícias de Ella

O meu favorito da Ella por ter receitas que se adaptam mais ao meu dia-a-dia, ao meu gosto e à minha alimentação. 

 

Comer Nutrir Brilhar

Um dos últimos que li. Tal como o primeiro não tem muitas receitas mas, mais uma vez, não é o mais importante neste livro. Fala acerca de uma alimentação consciente, sobre o que devemos comer, como organizar a cozinha, o que ter na dispensa,... Ah e não é um livro vegan ao contrário do anterior, algo que não me agradou por aí além mas adiante.

 

Cozinha Vegetariana Para Quem Quer Poupar

Estes livros da Gabriela Oliveira estão dispostos desta forma mas podia perfeitamente ser ao contrário. Sinceramente não os distingo. São ambos vegetarianos, são ambos muito bons, de receitas suuuuper saborosas, realmente deliciosas. A única coisa que mudava nestes livros são algumas farinhas que não gosto muito, e, nesse caso, opto por modificar a receita para algo mais ao meu gosto, com farinhas que considero mais nutritivas, saborosas e saudáveis, como a farinha de castanha, de amêndoa, de coco, de arroz e de quinoa.

 

Cozinha Vegetariana para Quem Quer Ser Saudável

Tudo dito acima

 

As Delícias de Ella Todos os Dias

Este foi o que comprei primeiro da Ella Woodward mas considero o primeiro bem mais interessante em termos de receitas, que é para o que uso. Ambos têm uma introdução onde conta a sua história, porque alterou a sua alimentação (terrível, diga-se), fala sobre os alimentos e tudo isso, mas o que mais me interessa no caso são as receitas. E não sei porquê, já o disse antes até, mas este livro parece-me mais de Inverno. As receitas parecem mais quentes, mais pesadas, e não me agradam tanto no geral. Com isto não estou a dizer que não é bom e que não aconselho, porque aconselho e muito. Mas no caso de só poderem comprar um livro dela aconselho o primeiro.

 

Cozinha Vegetariana Para Festejar

É Gabriela Oliveira e não há nada a dizer. A não ser o facto de não ter colocado este ao lado dos outros por uma razão. Este é realmente um livro com receitas para festejar, e, a menos que dêem jantarem em casa uma vez por semana ou gostem de fazer pratos mais elaborados (tipo seitan recheado, red velvet e coisas assim), acaba por ser complicado usá-lo no dia-a-dia. Não tem só pratos mais demorados, também tem coisas muito simples, mas comparativamente com os outros dois achei-o mais complexo, até pelos ingredientes que incluí em quase todas as receitas, tremoço, castanha ou bolotas. Mas para dias especiais ou para fim de semanas com mais tempo é uma maravilha!

 

O Livro das Receitas Vegan

Este é bom mas comparativamente com os outros perde um bocadinho. É simples, é mesmo simples, tem receitas que qualquer pessoa pode fazer e comer, e são vegan. Pû-lo aqui principalmente por isso. Por ser vegan e por não haver muitoooosss livros no mercado assim. Ok ok, agora começam a haver alguns, mas ainda não os tenho a todos e gostei deste. Mais virão certamente.

 

 

Se tiverem sugestões de livros vegan ou vegetarianos podem deixar nos comentários que eu depois irei procurar e, quiçá, lê-los e experimentar as receitas.

Falafel

Esta receita veio do livro "As Delícias de Ella" e achei particularmente interessante. Foi a primeira que experimentei e não será a última certamente.

 

Normalmente adapto as receitas e respectivos ingredientes ao que mais gosto/uso/me interessa, portanto não é exactamente igual ao livro.

 

Ora cá vai.

Para 8 bolinhas pequenas necessitam de:

1/2 punhado de coentros frescos picados

1/2 dente de alho esmagado

Sumo de 1/2 limão

1/2 colher de sopa de azeite

1/2 colher de sopa de xarope de tâmara

1/2 colher de sopa de puré de maçã

1/2 colher de sopa de cominhos moídos

1/2 colher de sobremesa de açafrão

1/2 colher de sobremesa de taíne

1 lata de grão de bico (200g)

20g de pinhões

Uma pitada de farinha de grão de bico/castanha/quinoa 

Sal rosa e pimenta q.b

 

Pré aquecer o forno a 200º (ventilado a 180º).

Junte todos os ingredientes num processador de alimentos, menos o grão, pinhões e farinha. Bata até estar tudo misturado, mas com textura granulosa.

Coloque o grão e pinhões num processador e bata cerca de 20 segundos ou até ficarem desfeitos mas não em forma de húmus (puré).

Molde as bolinhas com as mãos e envolva-as em farinha. Coloque no forno cerca de 25 minutos ou até estarem douradinhas e estaladiças.

Cuidado para não deixar queimar.

 

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Especial Livros - Os Últimos Thrillers

E foram três os últimos thrillers lidos, e para simplificar escrevi-os a todos no mesmo post. Ora cá vão eles.

 

O Casal do Lado

Super interessante, envolvente e viciante, este livro prendeu-me de início ao fim. Adoro livros assim, que agarram o leitor e não deixam parar até terminar.

A história de um casal que sofre o rapto da filha de 6 meses, deixada sozinha em casa enquanto jantavam na casa do vizinho. Maaaas será que foi bem assim?? A descobrir no livro. 

 

A Rapariga de Antes

Duas mulheres, uma no passado outra no presente, narradoras da própria história. Foram viver para a mesma casa, nova, tecnologicamente avançada, mas um pouco estranha. Para serem seleccionadas tiveram de ser aceites, algo pouco ou comum nestes casos. No entanto coisas aconteceram durante a "estadia" na bela casa, como a morte de Emma. Jane quer agora descobrir o que se passou e se será ela a próxima vítima.

Quando li os primeiros capítulos na wook fiquei logo interessada no livro. Aproveitei uma promoção de 20% para adquirir o livro e não me arrependo nada. É muito giro e viciante também. A cada capítulo acontece algo que nos faz ler outro e outro e outro e quando damos por nós já estamos no final.

Entre estes dois achei o primeiro melhor, mas são um pouco diferentes também.

 

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Pura Coincidência

E se pegássemos num livro e a história contada era a nossa história? É isto que acontece no pura coincidência. Inquietante, faz-nos pensar que poderia ser connosco e que não estamos livres de nada. Muito fácil de ler. Na verdade lê-se rapidíssimo porque é um tanto ao quanto viciante também. 

Olha, mais um livro - Candeias de Barro

O livro Candeias de Barro, do Osho foi o escolhido para o mês de Abril (sim, já foi há um tempinho). Li-o em cinco dias apenas nas horas mortas e gostei bastante. São 60 as parábolas espirituais contidas neste pequeno livro, com pouco mais de 190 páginas. Lê-se realmente bem, e rápido, como referido acima. É de fácil interpretação e faz-nos pensar no que realmente importa na nossa vida, no fundamental, no essencial, no prioritário. 

Faz-nos ver e rever momentos da vida em que assistimos a algo semelhante do acontecido nas parábolas. Faz-nos pensar sobre a vida, sobre o Mundo, sobre as relações entre as pessoas, com as pessoas que nos são próximas. O essencial é invisível aos olhos mas visível para o coração e para a mente. É um pouco acerca disso que o livro fala. Se estiverem com vontade de um livro do género já sabem.

 

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"Nunca desista dos seus sonhos", "Alegria" e "Em Parte Incerta"

As últimas três leituras já aqui estão. Resolvi colocá-las a todas aqui para não ser tão maçador. Se tiveres sugestões para as próximas podes deixar abaixo, nos comentários.

 

Nunca desista dos seus sonhos de Augusto Cury

 

Este pequeno livro fala acerca de sonhos, dos nossos sonhos, e explica-nos de forma muito simples, com vários exemplos de homens que nunca desistiram, mesmo quando tudo corria mal, quando a sociedade não ajudava (pelo contrário), e que alcançaram os seus objectivos.

É, de certo modo, um livro inspirador, com uma linguagem super simples, que qualquer pessoa entende, mesmo que as ideias que estejam por detrás sejam, de certo modo, mais complexas.

Faz-nos pensar, faz pensar nos nossos sonhos, que por muito pequeno que sejam, por muito que pareçam impossíveis, ou estejam distantes, nada é impossível. E, se não desistirmos, a qualquer momento se podem realizar.

 

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Alegria, de Osho

 

Um pequeno livro adorável por nos fazer pensar acerca da nossa vida e das parvoíces que fazemos, e que não nos deixam ser feliz. Fez-me reflectir acerca das minhas atitudes mas também acerca das atitudes que outras pessoas cometeram, que me fizeram agir de determinada forma, da minha educação, de tanta tanta coisa que nem sei.

É bem interessante para mudar a mentalidade, para nos fazer ver o que é mais importante e que a maioria das vezes é o que não valorizamos.

Uma sugestão de leitura para qualquer ocasião. 

 

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Em Parte Incerta

 

Um dos da minha autora favorita! Ela é mesmo fantástica, e os livros igualmente! Já os li a todos (também são só 4...) e este ficou para último, apesar de ser o mais conhecido, porque já tinha visto o filme há uns anos (e recordava-me, coisa que não gosto). Lá li... e adorei, como era de esperar. Recomendo! Recomendo mesmo!

 

 

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"Como não morrer" do Dr. Michael Greger

Li o Como não Morrer do Dr. Michael Greger em poucos dias, apesar do seu volume.

 

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Ao contrário de alguns livros de saúde e nutrição, não é excessivamente teórico, o que é óptimo para um fácil entendimento. Como disse, não só não é teórico em demasia como qualquer pessoa o consegue perceber, e, sobretudo, entender o que certos alimentos fazem ao corpo. As principais doenças causadoras de morte são referidas nesta "bíblia", sendo que, se queres saber como evitar certas doenças, retardar os seus efeitos ou se tens apenas curiosidade pelo que ingeres ou deves ingerir mais, este é o livro certo para ti.

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Apesar das suas mais de 600 páginas lê-se muito bem. A cada 20/30 páginas há um novo capítulo, um novo assunto a ser tratado e várias sugestões indirectas do que devemos incluir no nosso dia-a-dia para uma vida mais saudável e mais duradoura. 

Aconselho vivamente! Para mim, o melhor livro acerca de alimentação que li até hoje.

Não é um livro de 8€ mas vale bem o preço que custa (19,80€ já com os descontos). Caso queiras saber ou ver mais opiniões clica aqui.

 

Pais inteligentes formam sucessores, não herdeiros, de Augusto Cury

O livro de Augusto Cury, "Pais inteligentes formam sucessores, não herdeiros" um sobretudo para pais, educadores e professores, mas é também para filhos, para alunos, para futuros pais,... resumindo, para todos. Apesar do título dar ideia que é apenas para quem tem uma família para cuidar, não o é, de todo.

 

O livro é muito rápido de ler. Foi todo numa tarde de Domingo e nada mais é do que uma compilação de algumas ideias e técnicas que pais e educadores devem ter em consideração quando agirem, chamarem a atenção de filhos e educandos, falarem, dialogarem, ensinarem,...

 

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É importante não só escutar mas também ouvir, não cobrar demasiado, exigir demasiado quando as atitudes, as acções das pessoas são contrárias ao que pretendem dos outros, ao que querem que os outros façam.

 

Por exemplo, se queremos que os nossos filhos sejam educados temos de o ser, de dar o exemplo. Se pais não cumprimentam o porteiro, se não agradecem ao empregado de mesa ou se são antipáticos com a senhora de limpeza como é que os filhos hão-de ser o oposto? 

 

É sobre isso que o livro fala, e são os comportamentos humanos que são questionados e postos em causa.

 

Um livro de um psiquiatra para todos nós.