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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

Sugestões de presentes de Natal

A época mais iluminada do ano está a chegar, e a azáfama de última hora nunca mais vai ser a mesma. Este ano quero sugerir-vos algumas compras online, que poderão ser feitas em casa, no trabalho, na faculdade ou até enquanto esperam pelo metro. A facilidade em comprar é imensa, a variedade também, a oferta é imensa, a praticidade e o facto de não perdermos tempo em filas e mais filas e trânsito e andar a correr a cidade cheios de sacos e pesos e casacos e calor e frio e depois chuva e entra e sai de lojas, é o mais importante no meio disto tudo.

 

Ora bem, começo com uma sugestão que acho que tinha de aparecer aqui e já perceber porquê. As duas peças que criei em parceria com a Susana Gateira poderão ser uma ótima oferta de Natal. Em conjunto ou separadamente, é um presente fantástico para quem treina ou quer treinar.

 

As peças são bom confortáveis e adaptam-se super bem ao corpo. Os meus tamanhos são S de leggings e top (isto porque há sempre quem goste de saber ou pergunte os meus meus tamanhos), mas existem peças do XS ao L, para todas as meninas. A vantagem disto tudo é que podem encomendar online, vem tudo bonitinho já num saco e caixa prontinho a colocar na árvore de Natal.

 

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Duas peças exclusivas Susana Gateira by CGS

Há duas semanas fui até Aveiro preparar uma coisa que já queria fazer há um tempo, peças personalizadas, desenhadas, materiais escolhidos, tudo tudo por mim. Fui ao estúdio da Susana Gateira e foi lá que toda a magia aconteceu. Foi uma tarde inteira, das 14:30 às 19:45h a fazer duas peças de roupa de treino, um top e umas leggings. Foi bastante trabalhoso, foi complicado porque só havia mesmo aquela tarde e o relógio não parava. Não tinha nenhuma ideia em concreto em mente mas sim alguns apontamentos que queria nas minhas peças, apontamentos esses que eu considero simples (a Susana Gateira não é da mesma opinião), mas que fazem destas peças diferentes, especiais, exclusivas. Serão apenas 20 em Portugal (e Mundo vá).

 

20 tops e 20 leggings. Sendo que há 20% de desconto com o código CGS. As peças estão apenas disponíveis no site e serão feitas sob encomenda. Isto porque foi necessária uma tarde para produzir cada uma delas. É tudo feito à mão, desde o corte, a costura, marcar os pontos para as fitinhas ficarem bem colocadas (que dá uma trabalheira que vocês nem imaginam), coser uma a uma e por aí. Não tinha noção do trabalho e tempo que as peças poderiam demorar a fazer, e foi certamente uma experiência super positiva, não só no sentido de aprendizagem, de criar uma peça (duas) única(s), mas também na minha forma de olhar para as peças de roupa e preços a partir de agora. Se o material é bom, se a peça é muito trabalhada, se deu efectivamente trabalho e se está ali muito tempo, tem de ser mais cara, e o contrário se aplica. Mas bem, espero que gostem do resultado final e que estas peças voem rapidamente!

 

E se quiserem deixar feedback ficarei muito contente e muito satisfeita também.

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Encontram as duas aqui

Boleros

"O Bolero é uma excelente bebida em pó, perfeita para aqueles que mantêm um estilo de vida ativa e saudável, aqueles que querem ficar em melhor forma, adultos, crianças e pessoas que sofrem de diabetes.

O Bolero vem em diferentes sabores nas categorias CLASSIC e ICE TEA.

 

Como o Bolero não contém açúcar (muito baixo em calorias e hidratos de carbono), é ideal para as pessoas em dieta e que tentam ficar em melhores condições físicas. Investigações mostram que se beberes um copo de água 30 minutos antes de uma refeição, comerás menos. O Bolero é uma forma deliciosa e saudável para tomares a tua bebida antes da refeição, já que se mistura com água.

 

Uma vez que o Bolero CLASSIC e ICE TEA não contêm açúcar, também são apropriados para diabéticos e pessoas que têm tendência para os doces.

O Bolero Powdered Drinks Classic está disponível em vários sabores de fruta, sendo ideal para tomar como guloseima. Crianças e adultos vão adorá-los na forma de gelado. Também podem ser misturados com leite para batidos saborosos ou como substituto do leite em receitas para bolos ou cremes, etc.

 

A gama clássica de bebidas de frutas em pó Bolero fornece o poder do antioxidante protetor da vitamina C sem o açúcar do sumo de fruta. Feitas sem corantes, conservantes ou aromas artificiais, podem ser misturadas com água da torneira ou água com gás, sendo, por isso, perfeitas para toda a família."

 

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Isto é o que o site diz. Mas o que é que eu tenho a dizer?

Os Bolero são de facto deliciosos. Fáceis de beber, uma vez que basta juntar a 3l de água, saborosos, havendo dezenas de sabores, o difícil é escolher mesmo, e há para todos os gostos, mais ou menos docinhos.

 

Outra coisa boa é a praticidade. É um saquinho que pode estar no carro (como eu tenho), na mesa da secretária (como também tenho um mesmo agora a olhar para mim), na carteira,... Não ocupa espaço, pesa 9g e dá-nos a possibilidade de ter um refresco em menos de 5 segundos.

 

Algo que adoro nisto é que me deixa sem vontade de comer doces. Como já é doce não apetece comer depois. Também gosto do facto de encher o estômago exactamente quando apetece comer este mundo e o outro depois de jantar. 

Outra vantagem é o facto de nos pôr a beber muuuito mais água que o que beberiamos sem este pózinho.

 

O preço, 0,39€, é um factor positivo que deve ser tido em conta. 0,39€ por 3l de "sumo" (há meninas que usam em 5l, mas eu gosto que esteja docinho sem ser enjoativo vá).

Ainda não provei os sabores todos mas dos que experimentei adorei o de menta, cola, melancia e lima.

 

O que é que não gosto nos Bolero? O facto de andar sempre na casa de banho quando bebo. O que para muita gente até pode ser positivo.

 

O que tens mesmo de comprar na Prozis se é a tua primeira vez

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Acho que é uma das questões mais feitas de sempre. "Nunca comprei nada na Prozis, o que achas que devia adquirir?". Pois bem, aqui vai a resposta. É um TOP 17 que poderia ser um TOP 18 ou TOP 19 ou 45, mas para não ser demasiado extensiva decidi-me pelos essenciais mais essenciais de todos. Ora vejam.

 

100% Vegetable Protein New Formula, ou a minha proteína vegetal favorita! Com 24,3g de proteína por dose (30g), sabores diversos, apta para veganos, vegetarianos e não só, é uma das melhores proteínas do mercado, e a melhor proteína vegan. Opto quase sempre pelo sabor de chocolate, morango ou baunilha, mas a de bolacha e nata é igualmente deliciosa.

 

100% Whey Prime 2.0, a melhor proteína para quem não é vegan. Com mais de 80% de concentração de proteína pura, é ainda fortificada com creatina, BCAA e glutamina. É a que mais recomendo, porque é a melhor para quem quer aumentar a massa muscular,a mais completa e das mais baratas também.

 

Oatmeal - Aveia Integral, para as tuas receitas de panquecas, pão, bolos, biscoitos, papas,... o que quiseres. Não te pode faltar na cozinha, até porque existem 6 sabores diferentes. Entre cheesecake de morango e bombom, é só escolher.

 

Protein Bread Organic, um dos pães que mais uso, este e o da Prozis. Tem óptimos valores nutricionais, é óptimo para encher o estômago, é biológico, vegan, vegetariano e os ingredientes usados são bons. Adoro torrar e comer com queijo vegan e/ou manteiga vegan e/ou doce de figo.

 

Organic Gluten Free Chestnut Flour, ou, como quem diz, farinha de castanha. É a minha farinha FAVORITA! Serve para fazer tudo que uma farinha de milho ou de trigo serve, tal como a Oatmeal. A diferença é que esta não sabe a morango ou a chocolate como a primeira. É perfeita para fazer pizzas, croquetes, rissóis, pasteis (salgados),... Tudo o que não tiver de saber a chocolate ou morango. Está sempre esgotada, por isso quando há compro logo duas. Não se assustem com o preço. Juro que não se vão arrepender! Além do mais os valores nutricionais são do melhor que há.

 

Cutgenic, o meu creme para a celulite, que uso e recomendo há dois anos, mais coisa menos coisa. É o único que uso meeeesmo. Já experimentei alguns e nenhum resulta tão bem como este. Quando usava sempre (porque agora baldo-me um pouco), colocava de manhã e/ou à noite, porque usava em conjunto com outro, também da Prozis. De qualquer modo, após o banho é suficiente, seja a que horas for. O creme, na maioria das pessoas, tem efeito quente e, muitas vezes, deixa a pele vermelha, dando a sensação de ardência. Mas não se preocupem que ao fim de uma horita a coisa passa.

 

Veggie Protein 36 g, estas barrinhas são qualquer coisa de extraordinário. São isentas de glúten, de lactose, vegan e sem OGM. Têm 20% de proteína de origem vegetal e os ingredientes são fantásticos. Os sabores são a pizza, sésamo, grelhado e mix de vegetais. A minha favorita é a de pizza, mas qualquer uma é boa escolha. Esta é outra coisa que passa a vida esgotada, por isso apressem-se.

 

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Castanhas-do-Brasil, um dos frutos secos que as pessoas deviam comer TODOS OS DIAS, três ou quatro castanhas por dia. Mais que isso faz mal por causa do selénio, e da possível intoxicação por causa deste, menos que isso é pouco. Saciam, são práticas, fazem bem, são saborosas,... Comam!

 

Date Syrup, para adoçar as receitas de bolos, panquecas (também dá para o topping), biscoitos, e tudo que vocês quiserem. É xarope de tâmaras, o caramelo da natureza. É delicioso e é um dos "açúcares" melhores do mercado.

 

 

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Protein Pasta, com 31g de hidratos de carbono, 5,1g de fibra, 1,6g de gordura e 50g de proteína, é das melhores massas que podemos encontrar em termos nutricionais. Treines ou não, opta por substituir o esparguete que comes normalmente por este. O sabor não é exactamente igual. Este é ainda mais duro, mas fica perfeito com molhos de tomate, bolonhesas, molho de soja,...

 

Vitamina C, o suplemento que toda a gente devia tomar, a menos que tenha vitaminose desta vitamina. Previne e cura constipações, desempenha um papel essencial na formação do colagénio, que é importante para a saúde da pele, dos dentes, dos ossos e de outras estruturas do nosso corpo. Também faz parte do metabolismo de produção de energia e pode contribuir para a redução do cansaço e da fadiga. Tem uma acção antioxidante, ou seja, capacidade de ajudar a proteger as células do stress oxidativo causado pelos radicais livres. Além disso, a vitamina C contribui para a manutenção do normal funcionamento do sistema imunitário, durante e após a realização de exercício físico intenso. Precisam de mais motivos para usar?

 

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Manteiga de amêndoa, mais uma das minhas manteigas favoritas. É a manteiga mais saudável do mercado e é deliciosa. Troquem a manteiga de lacticínios por esta aos vossos filhos e pais durante um mês e depois digam-me se quiseram voltar à antiga.

 

Protein Cookie 90 g, porque isto não pode ser só comida, tem de haver um docinho. Este é o meu favorito. Uma cookie gigante, maior que a minha mão, que pode ser o lanche de qualquer pessoa, porque não tem ovos, leite, soja, nenhum dos seus ingredientes foi geneticamente modificado e não contém adoçantes. É vegan, e não parece nada. Cada Protein Cookie contém até 22 gramas de proteína 100% à base de plantas, e 445 Kcal. 

 

Peanut Choco Butter, é a minha "nutella". Uma manteiga de amendoim que não sabe a amendoim. É bem líquida, menos cremosa que a manteiga de amendoim, menos pastosa, mas muito mais saborosa. Como às colheres a maioria das vezes, mas se quiserem ser sensatos coloquem nos toppings das panquecas ou barrem as vossas tostinhas com ela. 

 

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Manteiga de Caju, uma das minhas manteigas favoritas, está sempre cá em casa. Perfeita para, tal como qualquer manteiga, barrar no pão/tostas/panquecas, usar como topping do que seja, misturar nos iogurtes ou batidos, usar como "ovo" para bolos e receitas docinhas. Não existe uma dose diária recomendada, sendo que a dose que cada um deve/pode comer é variável. De qualquer forma, em casos ditos normais 20 a 30g são a quantidade perfeita (se conseguirem ficar por aqui).

 

Óleo de coco 100% biológico, para untar a frigideira, fazer receitas como o chocolate bounty caseiro, é o óleo resistente a temperaturas elevadas, o que o torna numa boa escolha para cozer, fritar e assar. Azeite para temperar, óleo de coco para cozinhar.

 

Muitivitamínico, essencial para toda a família. Melhor que muitos multivitamínicos que se vendem por aí, contém zinco, que está envolvido na síntese de enzimas e hormonas, magnésio, para reduzir a fadiga e o cansaço, vitaminas do complexo B, que contribuem para o metabolismo normal de energias, e vitaminas A, C, D, E e K, ente outros micronutrientes vitais.

 

A tua Playlist para Treinar

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Não há nada como uma boa música para treinar. Melhor que UMA boa música é um conjunto de músicas gigante, que nunca mais acabe, que permite correr 20km sem repetir uma música que seja. Se é isso que precisam para dar aquele upgrade nos vossos treinos o problema acabou. Tenho algumas listas públicas no Spotify. Basta procurar por "Carolina Gomes da Silva" e encontram logo várias.

 

Aproveita para clicar aqui e ouvir já a lista que tem mais músicas, para um treino animado e cheio de força.

 

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Os Melhores Livros de Alimentos e Receitas

Já aqui falei de praticamente todos os livros que volto a indicar, no entanto são posts soltos. Provavelmente um dia terei de voltar a escrever um artigo com os meus livros favoritos de receitas e de alimentação, mas por agora deixo estes.

De facto nenhum vos deve ser desconhecido, mas agora têm, por ordem de interesse (o meu claro), os que devem ter primeiro, os meeeesmooo importantes, os que vão fazer toda a diferença na vossa vida

 

Como Não Morrer

Já aqui falei dele e considero MESMO o melhor e mais importante livro sobre alimentação. Não tem grandes receitas, mas não acho que seja o mais importante aqui também. Aprende-se muito acerca dos alimentos, das doenças, o que previne o quê, o que faz bem a quê e esse tipo de coisas.

 

As Delícias de Ella

O meu favorito da Ella por ter receitas que se adaptam mais ao meu dia-a-dia, ao meu gosto e à minha alimentação. 

 

Comer Nutrir Brilhar

Um dos últimos que li. Tal como o primeiro não tem muitas receitas mas, mais uma vez, não é o mais importante neste livro. Fala acerca de uma alimentação consciente, sobre o que devemos comer, como organizar a cozinha, o que ter na dispensa,... Ah e não é um livro vegan ao contrário do anterior, algo que não me agradou por aí além mas adiante.

 

Cozinha Vegetariana Para Quem Quer Poupar

Estes livros da Gabriela Oliveira estão dispostos desta forma mas podia perfeitamente ser ao contrário. Sinceramente não os distingo. São ambos vegetarianos, são ambos muito bons, de receitas suuuuper saborosas, realmente deliciosas. A única coisa que mudava nestes livros são algumas farinhas que não gosto muito, e, nesse caso, opto por modificar a receita para algo mais ao meu gosto, com farinhas que considero mais nutritivas, saborosas e saudáveis, como a farinha de castanha, de amêndoa, de coco, de arroz e de quinoa.

 

Cozinha Vegetariana para Quem Quer Ser Saudável

Tudo dito acima

 

As Delícias de Ella Todos os Dias

Este foi o que comprei primeiro da Ella Woodward mas considero o primeiro bem mais interessante em termos de receitas, que é para o que uso. Ambos têm uma introdução onde conta a sua história, porque alterou a sua alimentação (terrível, diga-se), fala sobre os alimentos e tudo isso, mas o que mais me interessa no caso são as receitas. E não sei porquê, já o disse antes até, mas este livro parece-me mais de Inverno. As receitas parecem mais quentes, mais pesadas, e não me agradam tanto no geral. Com isto não estou a dizer que não é bom e que não aconselho, porque aconselho e muito. Mas no caso de só poderem comprar um livro dela aconselho o primeiro.

 

Cozinha Vegetariana Para Festejar

É Gabriela Oliveira e não há nada a dizer. A não ser o facto de não ter colocado este ao lado dos outros por uma razão. Este é realmente um livro com receitas para festejar, e, a menos que dêem jantarem em casa uma vez por semana ou gostem de fazer pratos mais elaborados (tipo seitan recheado, red velvet e coisas assim), acaba por ser complicado usá-lo no dia-a-dia. Não tem só pratos mais demorados, também tem coisas muito simples, mas comparativamente com os outros dois achei-o mais complexo, até pelos ingredientes que incluí em quase todas as receitas, tremoço, castanha ou bolotas. Mas para dias especiais ou para fim de semanas com mais tempo é uma maravilha!

 

O Livro das Receitas Vegan

Este é bom mas comparativamente com os outros perde um bocadinho. É simples, é mesmo simples, tem receitas que qualquer pessoa pode fazer e comer, e são vegan. Pû-lo aqui principalmente por isso. Por ser vegan e por não haver muitoooosss livros no mercado assim. Ok ok, agora começam a haver alguns, mas ainda não os tenho a todos e gostei deste. Mais virão certamente.

 

 

Se tiverem sugestões de livros vegan ou vegetarianos podem deixar nos comentários que eu depois irei procurar e, quiçá, lê-los e experimentar as receitas.

TOP 10 Doces Vegan

Por vezes questiono o que gostariam de ver aqui no blog e, a maioria das vezes, respondem-me coisas que já aqui estão há muito. No outro dia a sugestão foi "doces sem leite". Peguei nessa ideia e aqui estou eu a dar-vos as minhas 10 RECEITAS FAVORITAS DE DOCES, que estão no blog e que não têm leite. Estas receitas servem para comer ao lanche ou sobremesa das refeições principais. Não são complicadas de fazer e são super nutritivas, super saudáveis e saborosas. 

 

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Snickers Vegan

 

 

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Trufas coloridas

 

 

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Gelado de Frutos Vermelhos

 

 

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Trufas de Millet

 

 

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Tartelete de Chocolate e Avelãs

 

 

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Bombom de Manteiga de Amendoim e Morangos

 

 

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Bolo de Cenoura e Laranja

 

 

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Cheesecake Vegan

 

 

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Brownie de Framboesas

 

 

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Mousse de Abacate de Baunilha

 

 

Espero que gostem! E não se esqueçam, se fizerem podem e devem usar os hashtags #juntossomosmaisfit e #receitascarolgs para ver as vossas publicações.

 

Roupas novas, quem precisa??

Não é que a nova colecção da Susana Gateira já está disponível na Prozis??

 

O melhor de tudo é que os preços ficam mais acessíveis com o cupão FFFF-10 que podem usar vezes sem conta em todo o site.

 

Aproveitem a oferta em vigor, além dos 10% de desconto, para pouparem, e ganharem, ainda mais.

 

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Top Shadows - X148

 

 

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Jumpsuit Acqua Shadows - MA31

 

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Corsário Acqua Shadows - K435

 

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Saia Acqua Shadows - E15

 

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Calções Acqua Shadows - B204

 

 

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Leggings Acqua Shadows - K434

 

Se achavam que já sabiam tudo...

Fundamental para quem não percebe nada disto! E até para quem acha que percebe...

 

 

Então e esse xixi??

Já olharam para o vosso xixi hoje? Podia dizer urina mas não gosto muito da palavra, e acho que xixi toda a gente percebe e é muitooo mais fofo.

 

A cor do vosso xixi diz muito sobre a água que vocês andam a beber ou, que, pelo contrário, que não andam a beber, ora vejam:

 

 

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A cor também pode variar ao longo do dia, sendo, normalmente, mais escura de manhã. A toma de medicamentos e/ou ingestão corantes pode alterar a cor do vosso xixi.

 

Estejam mais atentos quando forem à casa-de-banho, e dêem uma olhadela ao vosso xixi. Ele diz muita coisa!