Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]

GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

Quiche sem massa

Tenho plena noção de que não tenho partilhado refeições suficientes para poderem ter possibilidade de escolha durante a semana, por isso vou tentar aumentar o número de posts.

Resolvi fazer uma coisa muito simples com ingredientes que uso habitualmente e que, como sempre, são bem saudáveis. Abaixo existem mais sugestões do que podem colocar no Quiche, sempre tendo em consideração que as Claras têm de estar lá.

 

Para uma dose precisam de:

- 150ml de Claras

- 1 Salsicha de Soja

- 100g de Cogumelos

- Oregãos q.b

- Pimenta q.b

 

Coloca-se tudo numa travessa que vai ao forno a 250º cerca de 10 a 15 minutos. Quando estiver com o aspecto abaixo está pronto a servir.

 

IMG_3062.JPG

 

Também fiz da seguinte forma:

- 150ml de Claras

- 4 Espargos

- 1 Queijo Babybel partido em 5 partes

- 100g de Cogumelos

- Oregãos q.b

- Pimenta q.b

 

O processo é o mesmo.

 

IMG_3108.JPG

 

 Em alternativa podem fazer as combinações seguintes, sempre com a base de Claras:

- Atum com Cogumelos, Queijo Babybel (ou sem ele) e as especiarias acima referidas;

- Atum e Queijo, sempre com especiarias para dar mais sabor;

- Cogumelos, Espinafres, Queijo Babybel (ou sem ele) e as especiarias;

- Legumes cozidos/salteados/grelhados e as especiarias referidas;

- Cogumelos, Legumes (cozidos/salteados/grelhados) e as especiarias;

- Grão de Bico (inteiro ou partido) e as tais especiarias;

- Feijão Frade (inteiro ou partido) com especiarias.

 

O Queijo coloca-se no forno ao mesmo tempo que os outros ingredientes. 

Por isso agora não há desculpa! Quero ver a vossa imaginação a funcionar!

Se experimentarem e publicarem as receitas no Instagram utilizem por favor o hashtag #quichecarolgs para que todos possamos ter acesso à fotografia e, assim, até ter mais alternativas culinárias. E como sabem existe o hashtag #receitascarolgs onde podem ver todas as minhas receitas. Se fizerem alguma delas também agradecia que colocassem para que eu possa ver.

9 comentários

Comentar post