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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

Panquecas de Morangos

Falei nelas no Instagram, falei nelas no snapchat, só faltava falar nelas aqui. Panquecas de morangos directamente para vocês!

 

 

Os ingredientes para três panquecas médias são...

 

- 120ml de claras ou, se preferirem, dois ovos e uma clara

- Um scoop de proteína sabor morango - mostro a embalagem abaixo - desconto na Prozis com o código FFFF-10 - Se optarem por não usar proteína whey podem dobrar a quantidade de morangos

- 20 a 30g de farinha de aveia 

- Uma colher de chá de goma de xantana - opcional - podem usar fermento em alternativa

- Três morangos médios partidos aos bocadinhos

 

- Syrup de panquecas da Walden Farms para o topping  - encontram aqui e têm um desconto de 10% com o código FFFF-10 no site

- Pedaços de morangos para acompanhar, ou outro fruto da vossa prefência (framboesas ficava aqui bem mas não tinha) - opcional 

 

Coloca-se tudo no liquidificador, excepto o topping e o que for para acompanhar ou para topping, e bate-se até ficar uma mistura homogénea. Em seguida põe-se um bocadinho da massa numa frigideira anti-aderente, com uma concha de sopa. Deixa-se ficar até ganhar bolhinhas. Vira-se e espera-se mais um pouco. Está pronto a servir!! Ainda juntei os morangos que referi acima e o syrup de panquecas.

 

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Syrup da Walden Farms sabor panquecas 355ml - 4,08€ - Desconto com o código FFFF-10

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Cacau Cru Pepitas BIO (125g) - 3.98€ - desconto no site com o código CGS