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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

Paçoquita

A Paçoquita é um delicioso doce de amendoim muito conhecido no Brasil. Muitas foram as fotografias que vi no Instagram dos nossos "irmãos" do outro lado do Atlântico desta "Paçoquita". Fui pesquisando e encontrei várias receitas. Vou partilhar uma delas para que possam experimentar.

 

Para quatro paçoquitas precisam de:

- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim

- 1 colher de sopa de amendoins torrados

- 20g de farinha de aveia

- 8g de linhaça moída

- 1 colher de sopa de geleia de agavexarope de tâmara ou de coco

 

Colocam tudo no triturados/processador de alimentos e trituram até ficam uma mistura homogénea. Colocam em formas individuais e vai ao frigorífico umas horas. Está pronto a servir.

 

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