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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

Leite Creme Fit

Querem um docinho? Sei que sim!!

Chamei-lhe "Leite Creme" mas podia ter chamado "Papas de Trigo" ou "Papas de Milho", não me apeteceu, até porque adaptei a receita de seu nome original "Leite Creme", com outros nomes a seguir, mas de qualquer forma vou manter, e é sempre mais original que "Papas"

Quem costuma fazer Papas de Aveia, ou de outro cereal, vai achar a receita muito familiar, por isso não pensem que vem uma coisa muuuuuuuuuuito difícil que isso não me apetece fazer e não faço mesmo.

 

Então, precisam de:

- 1 colher de sopa de Farinha de Milho

- 250ml de Leite de Amêndoa

- 1 colher de sopa de Sementes de Chia

- 1 Ovo ou só a Clara (caso tenham de cortar nas gemas)

- 1 raspa de Limão (opcional mas fica melhor)

- 1 colher de café de Canela (opcional mas fica melhor)

 

Coloquem tudo, excepto o ovo, numa panela e mexam até levantar fervura.

Quando isso acontecer coloquem o ovo e voltem a mexer. Simples não é? Fica um cheirinho óptimo pela cozinha.

Costumo colocar canela por cima quando o Leite Creme está pronto mas não têm de.

O aspecto é mais ou menos este.

IMG_2244.JPG

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