Gelatina Proteica
E se vos disser que fiz mais uma receita de 30 segundos que ajuda a aguentar a vontade de doces, que sacia, que é saudável? Só há um senão. Quem não consome proteína em pó não vai achar grande piada, até porque um dos ingredientes é exactamente esse.
Proteína em pó e gelatina, é disso que necessitam para esta receita.
Depois é só juntar a gelatina depois de preparada e de solidificada e juntar meio ou um scoop de proteína em pó.
Vai ao liquidificador uns segundos e já está! Não sei bem como lhe chamar. Não fica bem mousse, não fica bolo, não fica nada do que estamos habituados, portanto chamei-lhe gelatina proteica.
Experimentem, partilhem e deixem-me a vossa opinião abaixo.