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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

Gelado de Pêssego, Framboesa e Lima

Não é porque o Verão está no fim que as receitas de gelados acabaram! Sou fã de todos que publiquei até agora. Há ainda alguns que não estão online mas que vou tentar publicar. Por vezes escrevo coisas que ficam "esquecidas" no computador e no telemóvel, então é mais complicado perceber o que já está online, o que ainda falta... Mas aqui está a receita desta pequena maravilha.

 

Para uma taça individual precisam de:

- 1 pêssego congelado partido aos bocadinhos 

- 50g de framboesas congeladas

- Sumo de uma lima

- 100 ml de bebida vegetal - usei Alpro Soja Light - mas podem usar outra ou nem usar 

- Se usarem proteína podem colocar meio scoop de um sabor que combine, por exemplo, morango (opcional)

- Canela a gosto (opcional)

 

Colocam-se os frutos no liquidificador com a bebida vegetal, a canela e a proteína (se optarem por usar) e bate-se até ficar um creme e não até ficar líquido.

Para o topping usei algumas framboesas congeladas, mas é opcional como já sabem.

Por fim põe numa taça e podem comer de imediato. Não precisa de ir ao congelador.

 

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