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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

Chocolates amigos do ambiente (e do corpo) da Vita33

Quando se fala em chocolate (quase) ninguém pensa em algo saudável, num alimento que possa ser bom para a saúde física e mental. Mas é! E hoje dou-vos a conhecer quatro produtos diferentes, todos com chocolate ou cacau.

Comecemos por uma tablete de chocolate com sabor a mentol. Soa bem, não?

 

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The Raw Chocolate Co - Chocolate orgânico - Hortelã com xilitol - 44g - 2,80€

 

Este chocolate é vegan, sem glúten, sem açúcar e sem soja. Tem propriedades fabulosas, que nos fazem sorrir, nos deixam com óptimas sensações.

 

O cacau e a manteiga de cacau que usam nesta tablete são orgânicos e de comércio justo, assim como todas as outras barras de chocolate da Vita33.

 

Podemos dizer que se trata de um produto que é melhor para nós, para os produtores e para o Mundo. Gastam muito mais tempo do que a maioria dos fabricantes de chocolate cru, quer na moagem do cacau quer na misturar dos ingredientes, mas isso ajuda o chocolate a ficar sedoso e bem fino, sem comprometer os ingredientes, o impacto no nosso corpo ou no ambiente.

 

Todo o processo de fabrico e produção é feito à mão, em pequenos lotes, sendo moldada e embalado na Costa Sul do Reino Unido.

 

Nutricionalmente, por cada 100g, contém 524 calorias, 42,5g de gordura, 40,2g de açúcares e 0,7g de proteína. 

 

É óptima opção para aqueles momentos em que apetece um docinho. E não, não estou a dizer para comerem a tablete toda, mas um ou dois quadradinhos nunca fez mal a ninguém. Ainda por cima o chocolate sabe a mental, a After Eight mais propriamente, e é adoçado com xylitol, um adoçante natural, do mais saudável que há, que não eleva os nosso níveis de glicémia. Bom não??

 

 

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The Raw Chocolate Co - Lanche de frutas douradas com Chocolate - 125g

 

Estas bagas doces banhadas com chocolate cru são ouro sobre azul como se costuma dizer. Juntam bagas inca, com o sabor doce mas ao mesmo tempo ácido que elas têm e tão bem, com o sabor do cacau cru em pó que as adoça e lhes dá um toque delicioso.  

Por cada 100g há 482 calorias, 31,9g de gordura, 27,6g de açúcares, 44,6g de hidratos de carbono e 7,7g de proteína. Esta embalagem tem 125g mas dura bastante tempo. Ou dois dias se forem como eu...

 

 

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The Raw Chocolate Co - Morangos com Chocolate snack - 28g

 

Este snack, é, à semelhança do referido acima, uma maravilha da natureza (literalmente). São amoras brancas cobertas por cacau cru. Há melhor??? Sou ultra fã de amoras brancas, se pudesse comia todos os dias, a toda a hora, e este snack é verdadeiramente viciante e delicioso.

A informação nutricional é a seguinte, 461 calorias por 100g, 6,8g proteínas, 53,6g de hidratos de carbono e 24,5g de gordura. Isto parece muito mas cada saquinho tem apenas 28 gramas, portanto dividam isto por quatro e se calhar não é assimmmmm tanto.

 

 

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RAWR – Organic Chocolat – Lúcuma - 3,99€

 

Para terminar conheçam este chocolate 100% orgânico, com cacau e lucuma.

É adoçado naturalmente com coco e com uma pitada de açúcar baunilhado. O cacau orgânico é de extrema pureza, sem leite, sem açúcar, sem aditivos, sem conservantes, sem corantes, sem óleos hidrogenados e apropriado para vegans.

Gostei bastante deste chocolate, que nunca tinha experimentado, mas de todos deste grupo foi o que menos gostei. Talvez por ser o mais doce, pela quantidade de cacau que é inferior à dos chocolates acima, o que para os gulosos é óptimo. Eu é que não consigo comer muuuuito chocolate deste tipo. Chega a um ponto que começa a ficar enjoativo. Mas também não é suposto devorarmos a embalagem toda de uma vez, certo??