Bolo de Aveia e Chocolate
Saudades de receitas com chocolate? Eu sei, por isso andei a preparar algumas para não dizerem que não penso nas vossas "necessidades".
Para um bolo de aveia e chocolate os ingredientes são:
- 200g de farinha de aveia integral - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vejam sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para terem a certeza que o código está a funcionar)
- 100g de farinha de castanha ou mix de farinhas
- 2 ovos inteiros ou 1 ovo e 2 claras OU 3 colheres de sopa de sementes de chia para a receita ser vegana
- 1 colher de sobremesa de geleia de agave, xylitol ou outro adoçante da vossa preferência
- 1 colher de café de goma de xantana
- 6 quadradinhos de chocolate
- 1 colher de sopa de cacau cru em pó - desconto de 10% na Iswari com o código CGS ou 25% de desconto em compras acima de 30€
- 100ml de leite ou bebida vegetal para a receita ser vegana
Batem-se os ovos e o agave até formar um creme. Em seguida partem-se os quadradinhos de chocolate e juntam-se com todos os ingredientes ao preparado inicial, voltando-se a bater.
Coloca-se numa travessa e vai ao forno a 250º cerca de 10/15 minutos. Vão vendo como está para não queimar.