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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

Barrinhas Caramelizadas versão 2

Lembram-se das barrinhas caramelizadas? Bem, já vi que não. Podem rever aqui. Tinha prometido voltar a dar a receita com as devidas alterações e aqui está. Acrescentei dois ingredientes para ver se é desta que tenho barras e não granola.

 

 

Precisam de:

- 200g de tâmaras

- 100g de nozes

- 100g de amêndoas (laminadas ou inteiras)

- 2 colheres de manteiga de amendoim

- Canela a gosto

 

 

Agora a parte difícil. Ponham tudo excepto a Manteiga de Amendoim, no processador de alimentos e esperem até ficar tudo misturado e triturado. Quando estiver misturem com a manteiga de amendoim e envolvam até, mais uma vez, ficar bem misturado. Liguem o forno e ponham a 250º. Enquanto ele aquece e não aquece vocês formam uns rectângulos no tabuleiro com o preparado anterior.

Vai ao forno 15 minutos (muuuuuito cuidado para não queimar!!) e depois se ainda estiverem pouco solidificadas coloquem no congelador por 5/10 minutos para endurecer um bocadinho.

No dia seguinte estão melhores do que no próprio dia.

 

IMG_7754.JPG

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