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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA, BEBÉS E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA, BEBÉS E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

Sex | 31.07.15

Proteína em Pó - Todas as dúvidas II

Depois de vinte e três publicações acerca da proteína em pó (estou a brincar), quando tomar, quem, porquê, para quê e mais umas tantas coisas, vem mais uma, visto que as dúvidas continuam.

Então além de tudo que já disse que posso acrescentar?

Melhor, vou deixar a questão que me enviaram para percebermos que posso dizer de novo. 

 

Ora cá vai:


"Olá Carolina! Eu tenho umas dúvidas sobre proteína em pó. Eu tenho mais ou menos 3 vezes por semana mas ainda não consegui atingir a definição que queria no corpo. Quando vou ver o perfil de pessoas como tu, com corpos invejáveis, reparo que todos consomem whey, ou algo do género. Achas que para se conseguir definir o corpo é necessário tomar whey? Ou a whey não vai fazer diferença nenhuma? Obrigada"



Para começar, quem treina mais ou menos 3 vezes por semana é normal que a definição pretendida ainda esteja longe dos nossos olhos. Treino seis a sete vezes por semana, no mínimo, e isto não está nem nos 10% do que pretendo. Há que ter paciência porque tudo demora. Mas lá chegaremos. De qualquer forma, muito obrigada pela parte que me toca.

Quanto à Whey, não estou a tomar whey desde Maio talvez, ou até antes, já não sei ao certo. Durante a minha vida toooooda só tomei por três meses, e foram todos durante este ano.

Não considero essencial sinceramente, bem pelo contrário. 

Em alguns casos ajuda muito. Casos esses em que a alimentação não é suficiente para suprir as necessidades, nos casos em que a pessoa quer aumentar muito a massa acho que pode ser necessário, mas, mais uma vez, caso a alimentação não seja suficiente. Também considero necessário para quem treina muito ou muito pesado. A proteína whey ajuda na recuperação muscular, por isso vai atenuar as dores insuportáveis do dia seguinte.

Alguém que treine todos os dias, que treine bem, com o objectivo de aumentar a massa muscular/tonificar/emagrecer mas que depois não coma direito, sendo que este "direito" significa ingerir tudo que precisa para atingir o objectivo, não conseguirá chegar onde pretende.

Excluir certos alimentos ou redireccioná-los para outra refeição, pode ser solução. A alimentação é a base de tudo! Aumentar 100 calorias, diminuir 10g de um nutriente ou aumentar 10g de outro pode ser a resposta também. Mas cada caso é um caso, obviamente. E o que resulta lindamente com uma pessoa pode não resultar com outra.

Não sou nutricionista como já devem estar fartinhos de ouvir, mas também não estou a dizer nada que ache que ninguém vá saber.

Já me estou a alongar um pouco e a afastar-me da questão. Bem, então em jeito de conclusão posso dizer que a proteína whey pode ser tomada por qualquer pessoa que treine, que treine bem, que não vá buscar todos os nutrientes à alimentação. A proteína whey é um suplemento, pelo que só deve ser tomada caso seja mesmo necessária. Nos outros casos pode até levar ao aumento de peso, porque tem calorias, e em situações em que se pretende diminuir os números da balança um scoop diário pode fazer a diferença.

O melhor mesmo é falar com um profissional e aconselhar-se com ele.

Qui | 30.07.15

Manteiga de Linhaça e Uvas Passas

Mais um post curtinho com uma receita de manteiga. Esta é mais uma receita para fazer em três minutos.

É também diferente de todas as outras até agora partilhadas. Curiosos?

 


Precisam de:

- 100g de Amêndoas

- 100g de Uvas Passas

- 100g de Linhaça

- Uma colher de sobremesa de Canela 

- Uma colher de sopa de Óleo de Côco 


Basta colocar todos os ingredientes na trituradora ou processadora de alimentos e bater até ficar com a textura de manteiga. Bem simples!

 

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Qui | 30.07.15

Cabelo nutrido e saudável

O título do post mais parecia de um anúncio de champôs, mas não é nada disso. Como sugeriram resolvi dar umas dicas (ou dizer o que faço) para (tentar) ter o cabelo mais bonito. Acho que não vou dizer nada de novo, é mais senso comum. Apesar disto este post é totalmente diferente do que estão habituados, não deixando contudo de estar totalmente relacionado com o blog.

Antes disso acho conveniente dizer que quem não tem uma alimentação dita "normal" (para mim é normal não comer carne, mas adiante), se não tiver cuidado vai ter carências a vários níveis.

A nível exterior, o cabelo e as unhas são o que mais enfraquece. Quando deixei de comer carne também deixei o peixe. O que aconteceu? Fiquei com o cabelo mais fraco. Cheguei mesmo a perder cabelo. Sem querer exagerar posso dizer que tenho metade do cabelo que tinha. Pois... Ainda é um bocado... Isto aconteceu porque não soube dar os nutrientes que o meu corpo precisava.

Mas se têm uma alimentação equilibrada, com carne ou sem carne, há coisas básicas que podem e devem fazer.

Eu lavo o cabelo todos os dias, às vezes mais do que uma vez, já sei que não devia, não façam isso. O ideal seria lavar dia sim dia não, mas como faço exercício todos os dias não é possível.

Outra coisa, o champô. O champô deve ser adequado ao cabelo que têm. Se o cabelo é seco convêm usar um champô para cabelos secos, se for oleoso para cabelos oleosos, e assim sucessivamente.

O meu cabelo é o chamado "normal" e uso vários champôs e marcas. Não uso sempre o mesmo. Tenho sempre alguns diferentes porque gosto de variar. Aproveito seeeeeempre as promoções dos supermercados para comprar porque fica muito em conta.

O mesmo se aplica aos amaciadores, máscaras e óleos, que não são nada baratos.

Então, o champô deve ser o adequando. E o amaciador? Também, pois claro. Uso todos os dias amaciador, sempre que lavo o cabelo coloco, sem nunca pôr na raiz do cabelo. Alías, ponho na raíz quando coloco amaciador antes do champô. Ou seja, ponho amaciador, da raíz às pontas, retiro com água, coloco champô, retiro e depois ou faço máscara, retiro e coloco amaciador ou salto a máscara e ponho apenas amaciador, desta vez sem tocar na raíz,

Faço máscara 3 ou 4 vezes por semana, mais ou menos. Se tomar banho em casa, faço sempre. Como tomo algumas vezes no ginásio nem sempre faço. Deixo actuar no cabelo uns 2 minutos e depois retiro. 

Quanto a pentear o cabelo, faço-o sempre no banho, depois de ter aplicado o amaciador ou mesmo enquanto actua. Se o cabelo não for penteado no banho a tendência é partir enquanto se escova.

Também uso uns óleos que adoro. Aplico depois do banho, com o cabelo ainda molhado, nas pontas e, mais uma vez, sem tocar na raiz.

Actualmente, os champôs que tenho comigo são da marca Pantene, Elvive, Garnier e Le Petit Marsellai. Deixo umas fotografias abaixo.

E acho que é isto. Como podem verificar é tudo muito simples.

 

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Qua | 29.07.15

Pão de Mel

Vem aí mais uma receita muito semelhante a uma que já publiquei. Esta receita de origem Europeia pode ser encontrada facilmente em qualquer supermercado Brasileiro. Em Portugal nunca vi mas também nunca procurei. Esta minha versão inclui Farinha de Milho Integral, Sementes de Chia e menos quantidade de Mel, de forma a tornar a receita mais saudável.

 

Para uma travessa grande (dá pra umas doze fatias, pelo menos) precisam de:

- 1 chávena e meia de farinha de aveia integral - desconto na Prozis com o código FFFF-10

- Meia chávena de mel/xarope de tâmaras

- 1 chávena e meia de água

- 1 colher de sopa de sementes de chia

- 1 colher de café de canela em pó

- 1 colher de café de fermento em pó ou bicarbonato de sódio

 

Junta-se tudo e bate-se com a batedeira ou no liquidificador até ficar uma mistura homogénea.

Vai ao forno a 180 graus cerca de 20 minutos (cuidado para não queimar). Deixem arrefecer uns minutos e está pronto a servir. 

 

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Ter | 28.07.15

Bikini Body Guide

E não é que experimentei o Bikini Body Guide da Kayla? Depois de tanto ouvir falar e de tanto ver no Instagram publicações de meninas que o tinham experimentado resolvi fazer os primeiros dias para poder ter uma pequena opinião acerca dos exercícios. 

Não posso ter opinião formada porque não fiz o programa completo. Do que fiz deu para perceber que é bom, que é cansativo. À primeira vista parece simples mas depois de 5 minutos naquilo começa a cansar... Se não têm plano no ginásio, se vão sair do vosso, se querem começar a fazer exercício em casa podem começar por este programa. Os exercícios são todos simples, o que permite que qualquer pessoa os consiga reproduzir.

Podem descarregar o programa aqui. O treino completo dura 12 semanas, ou seja 3 meses. 

Os exercícios têm de ser feitos em 28 minutos e a estrutura é simples, são apresentados dois circuitos de treino para cada dia. Faz-se o primeiro circuito sem parar durante 7 minutos e quando acabar faz-se o segundo circuito durante 7 minutos. Depois volta-se ao primeiro e depois ao segundo. O tempo de descanso deve ser feito apenas ao fim de cada 7 minutos.

Quando fiz o primeiro dia, fiquei a escorrer, literalmente. No dia seguinte não posso dizer que tinha dores mas estava com as pernas massacradas dos treinos do dia anterior.

No treino seguinte fiquei cansada também. Acho que os exercícios são um bom estímulo para o corpo. 

Vou fazer mais uns dias do programa, ou até mesmo começar a fazer tudo "à séria". Pareceu-me bem interessante e tem exercícios que não faço habitualmente no ginásio, o que é bom para o corpo também.

 

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Ter | 28.07.15

Gelado de Frutos Vermelhos e Manteiga de Amendoim

Adaptei esta receita, coloquei ingredientes que tinha posto como opção e adicionei outros, e ficou uma maravilha (digo tantas vezes este tipo de coisas que já ninguém deve acreditar... mas experimentem e depois contem-me).

 

 

Para uma pessoa precisam de:

- 250g de frutos vermelhos congelados

- Duas colheres de Despertar de Buda de açaí, banana e morango - desconto de 10% na Iswari com o código CGS

- Uma colher de sopa de manteiga de amendoim - desconto de 10% + ofertas na Prozis com o código FFFF-10

- 100 ml de bebida vegetal

- Um punhado de amendoins

- Uma colher de sobremesa de cacau cru para o topping - opcional

- Para quem usa proteína pode colocar meio scoop de um sabor que combine, por exemplo, morango, chocolate ou baunilha, por isso este tópico é totalmente opcional

 

 

Colocam-se os frutos secos no liquidificador com a bebida vegetal. Bate-se até ficar um creme e não até ficar líquido. Se optarem por usar proteína podem juntar no início do processo. Para o topping usei amendoins e cacau cru biológico, mas é opcional como já sabem. Depois põe numa taça e podem comer de imediato. Não precisa de ir ao congelador.

 

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Seg | 27.07.15

Olha... (mais) um comentário parvo

Sabiam que ser gorda é melhor do que beber sumos cheios de vitaminas??? Pois é! Uma menina tem a certeza que sim. 

Isto é tudo muito subjectivo, mas duvido que se alguém der como possibilidades "ser gorda" e "beber um sumo que sabe lindamente e só tem coisas boas dentro" as pessoas escolherão "ser gordas". Ou então serão muito poucas. Não digo nenhumas porque há sempre quem seja do contra e há sempre quem prefira beber um litro de coca-cola ou de coisas do género, que, de facto, são o bom caminho para concretizar o desejo de uma "gordice" eterna.

Não estou a dizer que bom é ser magra também. Bom é estarmos bem connosco próprios, mas é termos saúde! E uma pessoa com excesso de peso dificilmente terá uma saúde melhor que uma com peso normal. 

Uma pessoa com excesso de peso não é fisicamente nem mentalmente saudável. Pensem nisto.

Além disso, ser gorda é muito mais que uma questão estética. É uma questão de saúde, e de saúde pública! Porque todos nós pagamos imposto, seja de que forma for! Todos nós contribuímos para pôr o país a mexer. Todos nós pagamos os hospitais, mesmo que não tenhamos de lá ir. Pagamos os médicos, os enfermeiros, os serviços de limpeza, os equipamentos, a luz, água... E por aí. E pagamos, usemos ou não, precisemos ou não. E os tratamentos são caros. Termos TODOS de pagar os custos de operações porque a pessoa achou "giro" ter peso a mais e daí surgiram doenças e mais doenças é muito injusto também.

Ninguém tem de beber sumos verdes para ser saudável, para estar bem e feliz. Há quem goste de o fazer, que é o meu caso, há quem se sinta melhor se o fizer, há quem retire prazer disso. Partilho o meu dia-a-dia numa tentativa de vos transmitir coisas boas, de vos incentivar a ter uma vida mais saudável, a ser melhores e mais felizes. Não consigo nem nunca conseguirei chegar a toda a gente, é óbvio. É também óbvio que nem todos gostam do que faço, e haverão sempre pessoas a não gostar, mas vamos focar a nossa energia em coisas boas e no que realmente importa.

Não costumo ligar a comentários menos bons ou a algo que não concordo de todo, mas achei que este valia a pena por tudo que tem associado.

Vamos ver se pensamos melhor nos disparates que dizemos. Às vezes podemos ser castigados.

Dom | 26.07.15

Vou ganhar um top HIT!

As surpresas não terminaram!! 

Percebi há um tempo que tinha possibilidade de oferecer algumas coisas que, de outra forma não poderia. Por isso vou aproveitar!

Este tipo de passatempos serve sobretudo para vos agradecer por estarem sempre desse lado e apoiarem tudo que faço. 

Então, em parceria com a @hitonlinestore , que muitas de vocês já conhecem, tenho para oferecer um top de crochet super giro para o Verão!

 

Para se habilitarem precisam de:

- Ser seguidor do meu Instagram, do Instagram @hitonlinestore

- Ser seguidor das página de facebook 

 www.facebook.com/HITONLINESTORE (facebook hitonlinestore)

e

 http://facebook.com/gocarolbycarolinagomesdasilva (facebook do blog) 

- Partilhar esta fotografia no Instagram com o hashtag #vouganharumtopHIT

- Identificar três amigas NESTA fotografia

 

Quanto mais vezes participarem mais hipóteses têm de ganhar! 

Mais uma vez repito, quem tem o perfil privado por favor diga caso contrário não consigo ver a fotografia.

Podem participar até dia 2 de Agosto às 18h. 

As vencedoras serão escolhidas por random.org.

 

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Dom | 26.07.15

Quem quer ganhar um CelluBlue? - Vencedoras

E terminou mais um passatempo!

Mais uma vez quero agradecer a todas as meninas que participaram! Sem vocês nada disto seria possível.
E quem quer saber quem foram as cinco contempladas??

As vencedoras foram...

@ritamshenriques , @_m.dance_ , @micaelaa.costa@joanalcosta e @mel__oficial !

Muitos parabéns a todas!!! Irão, como sabem, receber um Cellublue em vossa casa, muito em breve!

A todas as outras meninas aguardem que haverão novidades! 

 

 

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Sab | 25.07.15

E o desperdício?

Estava a pensar e raramente deito comida fora. A única coisa que posso desperdiçar são gemas. 

Como muitas claras, todos os dias. Gosto muito de ovos, nomeadamente de ovos cozidos (daí falar em desperdício).

Se fosse comer as gemas cozidas todas... Eram dezenas por dia, não estou a exagerar. 

E também não vou obrigar ninguém lá em casa a comer montes de gemas cozidas por dia, daí irem algumas para o lixo, não há mesmo como as aproveitar a todas. Já por aí evito comer ovos cozidos, só quando não tenho outra opção.

Com isto queria dizer que devemos esforçarmo-nos ao máximo para evitar isso. Para evitar deitar comida fora.

Não gosto de o fazer. Fui educada desta forma e bem.

Há milhares de pessoas que morrem todos os dias por não ter o que comer, por isso acho uma injustiça muito grande quem tem e desperdiça.

Fico mesmo chateada se alguém está a fazer uma refeição ao meu lado e deixa comida no prato. Ou se vou almoçar com alguém e não come metade. Odeio que o façam. Se não queriam comer tudo não tiravam aquela quantidade para o prato. Simples.

Já não sei a que propósito me lembrei disto, mas é algo que não gosto mesmo, por isso resolvi partilhar em jeito de alerta para quem o faz evitar ao máximo.

Há mil formas de aproveita as sobras ou os restos, seja a congelar, seja a comer na refeição seguinte, seja a guardar e comer depois, no caso de pães por exemplo... O importante é aproveitar.

Sobrou arroz aproveita-se, sobrou massa faz-se um prato diferente para o jantar ou para o almoço do dia seguinte... Basta um bocadinho de imaginação.

A carteira agradece, o relógio também, que poupam tempo ao evitar preparar refeições na íntegra, e a vossa consciência também fica mais limpa.

Sex | 24.07.15

Brownie de Batata Doce

Fiz uma receita de brownie de batata doce, de uma versão já aqui publicada de também brownie mas de cacau.

Não sei se é adaptação, se é só uma receita nova, até porque não têm nada a ver uma com a outra.

Os ingredientes desta receita são só três e é a coisa mais simples de sempre!

 

 

Para uma pessoa precisam de:

- 60g de batata doce previamente cozida

- 1 colher de sobremesa de cacau puro em pó - desconto de 10% na Iswari com o código CGS ou 25% de desconto em compras acima de 30€ 

- 1 colher de sopa de geleia de agavexarope de tâmara ou de coco - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)

 

 

Coloca-se a batata doce no triturador/processador de alimentos/esmaga-se com um garfo, o que quiserem, até ficar em forma de puré. Depois é só juntar os restantes ingredientes e misturar. 

Põe-se em forminhas individuais ou numa maior com o formato que se quiser e vai ao congelador cerca de 1 hora.

Está pronto a comer! 

A única fotografia que encontrei está banhada a manteiga de amendoim.

 

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Sex | 24.07.15

Batido de Pepino e Melão

Batidos no Verão, batidos no Inverno, batidos todo o ano! Tenho a mania de lhes chamar batidos. Há quem chame sumos verdes. Para mim são batidos verdes. Umas vezes muito, outras vezes menos, mas são o que são, o nome é o menos.

E como não podia faltar vem mais uma receita de batidos.

Este tinha meio pepino, uma mão de espinafres, uma fatia de melão, gelo picado, 100ml de água, uma colher de sobremesa de proteína de ervilha (desconto de 10% na Iswari com o código CGS), uma colher de sobremesa de amendoins e outra de sementes de cânhamo. Para o topping usei bagas de goji.

Basta colocar tudo, excepto o topping no liquidificador e bater uns segundos até ficar uma mistura homogénea (e líquida).

 

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Qui | 23.07.15

Doce St.Dalfour

Se é certo que adoro experimentar produtos novos também é certo que há muitos que não experimentei e que se calhar são super comuns entre a maioria das pessoas. E não experimentei porquê? Vários motivos.

Ou têm algo que não me agrada, seja a informação nutricional no caso de produtos alimentares, seja o preço, seja a quantidade, seja a marca...

Ou olho para eles e de tanto ver toda a gente a comer fico com menos interesse em provar, porque não vou provar nada de novo, porque não vou divulgar nenhuma novidade e por aí em diante.

Ou então passo pelo produtos sempre que vou ao supermercado e sempre que vou fico na dúvida entre levar ao não, até ao dia que decido provar. 

No caso dos doces St. Dalfour aconteceu precisamente este último ponto, em conjunto com os outros dois.

A mensagem deste doce é que é feito apenas com fruta, sem conservantes nem outros químicos. Mas depois vamos ver a tabela nutricional e a quantidade de hidratos de carbono, e consequentemente dos açúcares, é superior a doces como os Casa Mateus light ou os Linessa do Lidl... 

Gostava de ter uma explicação mas não tenho. A única coisa que me passa pela cabeça é, se é só fruta obviamente a quantidade de hidratos e açúcares tem de ser maior que um doce que tenha menos fruta, como é evidente, ou não? Não sei se é mesmo assim ou não mas é a minha teoria.

Depois, nunca tinha levado para casa nenhum destes frasquinhos por causa do preço e da quantidade. Acho que é muito caro para a quantidade que tem. Quando comprei estavam a metade do preço e só por isso os meti no carrinho.

Os únicos sabores do supermercado eram morango, arandos e mirtilos e framboesas. Trouxe um de cada para provar e depois voltei ao super para trazer mais dos meus favoritos.

E quais foram os favoritos, perguntam vocês? Antes de mais o favorito foi o de morango. Sem qualquer dúvida! Entre os três é o melhor. O menos ácido, o menos enjoativo e o menos doce sendo doce (percebe-se isto?). O mais ácido é o arangos e mirtilos, sendo para mim o segundo favorito dos três.Ou seja, fui reabastecer de doce de morango e de doce de arandos e mirtilos. O de framboesa é bom também mas acho mais enjoativo e muito doce. 

Já experimentaram estes? Têm algum favorito?

 

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Qui | 23.07.15

Nova colecção de babar #6 - H&M

Este post vem um pouco atrasado mas estava por aqui esquecido.

Por vezes achamos que a roupa de desporto tem de custar balúrdios. Não tem! Há muuuuuuuuitas opções bem em conta que não fazem mal à carteira nem ao visual. Se estão à espera de leggings boas a 5€ também não há milagres, mas em vez de pagarem 100€ encontram facilmente a 20€ ou 30€ (acho que já são preços mais aceitáveis não?). 

Na minha opinião as lojas de roupa mais baratinhas deviam ter uma linha de desporto, TODAS! Nem que tivessem só 4 ou 5 peças, mas para haver mais opções para os clientes. Muitas vezes até queremos comprar mas não há opção de escolha. Ou é tudo muuuuuuuuito caro ou então são tecidos péssimos, que parece que se usam uma vez e rasgam.

De vez em quando procuro as novidades nos sites das lojas que existem nos shoppings e até encontro umas coisas interessantes.

Desta vez é da H&M que venho falar. Falar não, mostrar.

Ora vejam:

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Qua | 22.07.15

As minhas experiências: R Bar

Já disse antes que não gosto de dizer mal de alguma coisa no blog, mas como me comprometi a dar a minha opinião sobre umas barrinhas que encomendei há um mês e meio talvez, agora vou ter de o fazer. E sinceramente até pensei que já tinha feito...

Encomendei duas barrinhas de cada sabor que havia no site. Achei mesmooooo que iam ser do género das questbar, mas não.

Hoje recebi um e-mail da Prozis e até me ri. A publicidade está óptima! Conseguiram pôr a caixa das R Bar igualzinha à das Quest bar. E ainda falam nelas, mesmo a provocar.

As Quest bar mais vendidas desapareceram "do mapa" há meses e não sei porque é que os gerente de cada uma das lojas online onde existe este produto não entendem de uma vez por todas que elas acabam rápido e que por isso, é necessário ter um stock ainda maior. Ou então anteciparem-se à altura em que vão esgotar, que é sempre num abrir e fechar de olhos.

Agora como não há Quest querem ver se despacham as R Bar, que nada têm a ver com as primeiras.

Nada mesmo! A textura, o sabor, o cheiro, é tudo o oposto! E ainda por cima não achei nada saborosas. A textura é muito estranha, super mole. O sabor é muito artificial. Achei muito difíceis de comer. Aliás, em algumas dei uma trinca e arrumei-as, nem lhes vi mais a cor. Andam "praí" perdidas até me lembrar de como lhes dar uso sem sentir o cheiro e o sabor.

Se já provaram e gostaram ainda bem, comprem que são mais baratas que as Quest e tudo. Se não compraram escolham outras. É melhor a sério.

 

 

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Qua | 22.07.15

Lanches e Ceias #8

Mais uma ideia que podem aproveitar para um lanche, ceia ou sobremesa. É super simples de preparar e só precisam de três ingredientes:

- Gelatina preparada (a quantidade que entenderem)

- Uma colher de sobremesa de bagas de Goji

- Uma colher de sobremesa de sementes de chia

 

Coloca-se tudo numa tigela tal como na fotografia e está pronto a comer.

 

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Ter | 21.07.15

Domingo não fiz nada!!

No Domingo passado (não este, o outro), mais de dois meses depois da última pausa, fiz um dia de descanso, sem exercício físico algum. 

Normalmente ao Domingo vou ao ginásio se estiver aberto, vou correr, dar uma caminhada, faço exercícios em casa, abdominais, qualquer coisa. Há nove dias não fiz nada.

De vez em quando sabe bem uma pausa. Se calhar estou a falar para pessoas que ainda não começaram a fazer exercício ou que só fazem cinco vezes por semana ou até que já têm o Domingo como dia de descanso.

De qualquer forma quando se faz exercício físico e se gosta, isso transforma-se num vício, em algo que o corpo pede diariamente.

No outro dia não fiz nada mas tinha o "bichinho" sempre a perguntar porque não fazia e a pedir para me mexer. Não fiquei deitada no sofá todo o dia, nem a dormir, mas também não fiz nada que me deixasse cansada. O dia-a-dia por si só é exigente e faz-nos movimentar mesmo que não seja com exercícios pesados.

Por exemplo, ir ao supermercado leva as pessoas a caminhar, carregar pesos, fazer arrumações... Todas as diárias tarefas levam o corpo a mexer, a queimar calorias, a queimar gordura.

Passear com os miúdos no parque, empurrar/andar de baloiço, limpar a casa, passar a ferro, estender a roupa e todo o tipo de tarefas que uma família com ou sem filhos tem, e que, mais uma vez, leva ao movimento, ao exercício. 

Se não treinam um dia não há qualquer problema, aliás, é mais que normal.

Não é por deixar de treinar que o corpo perde a forma, que regressam ao ponto de partida. Nada disso! Treinar é bom, faz bem e sabe bem, mas também é preciso saber parar, saber quando é preciso descansar, quando o corpo pede para não fazer rigorosamente nada. O meu não pediu, mas achei que era altura ideal. E não há que sentir mal por causa disso. Faz parte e faz bem.

Na Segunda-feira tudo voltou ao normal, como deve acontecer com a maioria das pessoas que treina (espero eu). As energias ficam carregadas e a força para treinar e para vencer o cansaço, a preguiça ou qualquer outro entrave é ainda maior!

Ter | 21.07.15

Os meus Batidos #7

Os batidos continuam! Com o tempo quente fico com (ainda) mais vontade de beber sumos e batidos! Se há coisa que adoro e faz parte da minha alimentação diariamente é isto. Só de fruta, metade fruta metade legumes ou mais "verdes" não importa. Vou variando. No Inverno preciso de sumos de fruta, que saibam bem. Já no Verão consigo beber sumos com mais legumes e a minha vontade já recai mais para este nível.

Por isso esta rúbrica vai começar a ter mais legumes, não estranhem. Os pedidos para receitas detox também aumentam, por isso fica um dois em um.

Esta é mais uma receita suuuuper básica que de certeza que já provaram ou, pelo menos, ouviram falar. Acho que combina lindamente por isso resolvi partilhar.

 

 

Batido de Laranja e Cenoura

Usei 4 laranjas e 2 cenouras.

Coloquei bagas de goji no topping apesar de ter tirados a fotografia antes disso 

Também podem pôr as bagas de goji no liquidificador com os outros dois ingredientes em vez de colocar no toppping (ou fazer ambas as coisas).

 

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Desconto de 10% na Iswari com o código CGS

Seg | 20.07.15

100.000 VISITAS!!!!!!!!

Este é mais um texto em jeito de agradecimento. Já não é a primeira nem a vigésima vez que o faço. 

Na verdade já perdi a conta aos posts que publiquei para agradecer de alguma forma o carinho com que transmitem, ou por partilharem algo meu, por experimentarem algumas das minhas invenções... seja o que for. 

Já o fiz e vou continuar a fazer sempre que tiver motivos. E hoje o motivo é, para mim, muito o especial.

O blog ainda é pequeno, nasceu este ano, mas esta semana atingiu-se as 100.000 visitas, algo que nunca sequer imaginei que fosse possível!

Não sabem como fico feliz por saber que gostam, ou que não gostam mas vêm o blog.

Sou eu quem escreve e partilha os posts mas escrevo para vocês! São vocês que me dão o feedback, que dizem que experimentaram, que comentam, que mostram interesse nas informações que transmito.

Adoro receber o vosso apoio, sentir que se interessam, ver que partilham os posts nas redes sociais, adoro ler as vossas mensagens, seja com questões ou não. Adoro porque o que faço é para vocês! Sem vocês nada disto seria possível. Mesmo! Sem o vosso apoio o blog não existia.

Na verdade o blog são vocês! E ver este número fez-me muito muito feliz!!! Muito obrigada!!!!!

 

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Dom | 19.07.15

Biscoitos de Chocolate (nada fit)

Há uns dias publiquei uma fotografia no Instagram de uns biscoitos que de "fit" pouco ou nada tinham, mas mesmo assim a receita foi-me pedida.

Prometi também que faria uma versão desta receita mais saudável e menos calórica. Ainda não a fiz mas deixo-vos já a receita original. 

Mais uma vez digo, a receita não é fit, não é low carb, não é de dieta. Não sei quantas calorias tem, mas são bastantes.

De qualquer forma são boas. São do género das bolachas chipmix, mas, para mim, muito melhores porque são crocantes por fora e fofas por dentro. Convém é não comer tudo de uma vez. 

Para quem gosta de juntar ao iogurte ou comer com leite também o pode fazer com estes biscoitos.

Passemos ao que interessa.

Não sei ao certo a quantidade de biscoitos que conseguem fazer com os ingredientes que vou dar, porque tudo depende do tamanho que quiserem que eles tenham, mas a mim dá-se sempre para, pelo menos, quinze biscoitos.

Vou colocar à frente de cada ingrediente que possam substituir por outro mais saudável a alternativa em questão.

 

Então para esta receita precisam de:

- 2 ovos inteiros, ou, para a receita ser vegana, 4 colheres de sementes de chia ou de linhaça hidratadas - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 

- 50g de açúcar de coco - ou stevia

- 50g de manteiga - ou manteiga vegetal para a receita vegana

- 400g de farinha de milho - ou integral

- Uma tablete de chocolate de culinária partida aos bocadinhos - ou chocolate com mais de 70% de cacau

- 3 colheres de sopa de leite - ou bebida vegetal - para a recita vegana

- Uma colher de café de fermento em pó ou bicarbonato de sódio

 

Batem-se os ovos com o açúcar e a manteiga com a batedeira até ficar uma mistura homogénea. 

Em seguida junta-se a farinha, o leite, o fermento e o chocolate, tudo aos bocadinhos, e continua a bater-se com a batedeira, até ficar tudo bem misturado.

Por fim, com o forno pré aquecido a 180º, coloca-se a massa dos biscoitos no tabuleiro do forno, com uma colher, da forma que quiserem. Faço sempre bolinhas e depois esmago com a colher.

Para terminar põe-se no forno por 15/20 minutos até ficarem com uma cor torrada, como podem ver abaixo. 

Deixem arrefecer uns minutos que ainda vão ficar mais sólidos.

Retiram do tabuleiro do forno e põe num tupperware ou num prato. 

Estão prontos a comer.

 

 

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A parte de trás dos biscoitos... super fofinhos

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