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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

Proteína em Pó - Todas as dúvidas II

Depois de vinte e três publicações acerca da proteína em pó (estou a brincar), quando tomar, quem, porquê, para quê e mais umas tantas coisas, vem mais uma, visto que as dúvidas continuam.

Então além de tudo que já disse que posso acrescentar?

Melhor, vou deixar a questão que me enviaram para percebermos que posso dizer de novo. 

 

Ora cá vai:


"Olá Carolina! Eu tenho umas dúvidas sobre proteína em pó. Eu tenho mais ou menos 3 vezes por semana mas ainda não consegui atingir a definição que queria no corpo. Quando vou ver o perfil de pessoas como tu, com corpos invejáveis, reparo que todos consomem whey, ou algo do género. Achas que para se conseguir definir o corpo é necessário tomar whey? Ou a whey não vai fazer diferença nenhuma? Obrigada"



Para começar, quem treina mais ou menos 3 vezes por semana é normal que a definição pretendida ainda esteja longe dos nossos olhos. Treino seis a sete vezes por semana, no mínimo, e isto não está nem nos 10% do que pretendo. Há que ter paciência porque tudo demora. Mas lá chegaremos. De qualquer forma, muito obrigada pela parte que me toca.

Quanto à Whey, não estou a tomar whey desde Maio talvez, ou até antes, já não sei ao certo. Durante a minha vida toooooda só tomei por três meses, e foram todos durante este ano.

Não considero essencial sinceramente, bem pelo contrário. 

Em alguns casos ajuda muito. Casos esses em que a alimentação não é suficiente para suprir as necessidades, nos casos em que a pessoa quer aumentar muito a massa acho que pode ser necessário, mas, mais uma vez, caso a alimentação não seja suficiente. Também considero necessário para quem treina muito ou muito pesado. A proteína whey ajuda na recuperação muscular, por isso vai atenuar as dores insuportáveis do dia seguinte.

Alguém que treine todos os dias, que treine bem, com o objectivo de aumentar a massa muscular/tonificar/emagrecer mas que depois não coma direito, sendo que este "direito" significa ingerir tudo que precisa para atingir o objectivo, não conseguirá chegar onde pretende.

Excluir certos alimentos ou redireccioná-los para outra refeição, pode ser solução. A alimentação é a base de tudo! Aumentar 100 calorias, diminuir 10g de um nutriente ou aumentar 10g de outro pode ser a resposta também. Mas cada caso é um caso, obviamente. E o que resulta lindamente com uma pessoa pode não resultar com outra.

Não sou nutricionista como já devem estar fartinhos de ouvir, mas também não estou a dizer nada que ache que ninguém vá saber.

Já me estou a alongar um pouco e a afastar-me da questão. Bem, então em jeito de conclusão posso dizer que a proteína whey pode ser tomada por qualquer pessoa que treine, que treine bem, que não vá buscar todos os nutrientes à alimentação. A proteína whey é um suplemento, pelo que só deve ser tomada caso seja mesmo necessária. Nos outros casos pode até levar ao aumento de peso, porque tem calorias, e em situações em que se pretende diminuir os números da balança um scoop diário pode fazer a diferença.

O melhor mesmo é falar com um profissional e aconselhar-se com ele.

Manteiga de Linhaça e Uvas Passas

Mais um post curtinho com uma receita de manteiga. Esta é mais uma receita para fazer em três minutos.

É também diferente de todas as outras até agora partilhadas. Curiosos?


Precisam de:

- 100g de Amêndoas

- 100g de Uvas Passas

- 100g de Linhaça

- Uma colher de sobremesa de Canela (opcional)

- Umas gotas de Óleo de Côco (opcional)


Basta colocar todos os ingredientes na trituradora ou processadora de alimentos e bater até ficar com a textura de manteiga. Bem simples!

 

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Cabelo nutrido e saudável

O título do post mais parecia de um anúncio de champôs, mas não é nada disso. Como sugeriram resolvi dar umas dicas (ou dizer o que faço) para (tentar) ter o cabelo mais bonito. Acho que não vou dizer nada de novo, é mais senso comum. Apesar disto este post é totalmente diferente do que estão habituados, não deixando contudo de estar totalmente relacionado com o blog.

Antes disso acho conveniente dizer que quem não tem uma alimentação dita "normal" (para mim é normal não comer carne, mas adiante), se não tiver cuidado vai ter carências a vários níveis.

A nível exterior, o cabelo e as unhas são o que mais enfraquece. Quando deixei de comer carne também deixei o peixe. O que aconteceu? Fiquei com o cabelo mais fraco. Cheguei mesmo a perder cabelo. Sem querer exagerar posso dizer que tenho metade do cabelo que tinha. Pois... Ainda é um bocado... Isto aconteceu porque não soube dar os nutrientes que o meu corpo precisava.

Mas se têm uma alimentação equilibrada, com carne ou sem carne, há coisas básicas que podem e devem fazer.

Eu lavo o cabelo todos os dias, às vezes mais do que uma vez, já sei que não devia, não façam isso. O ideal seria lavar dia sim dia não, mas como faço exercício todos os dias não é possível.

Outra coisa, o champô. O champô deve ser adequado ao cabelo que têm. Se o cabelo é seco convêm usar um champô para cabelos secos, se for oleoso para cabelos oleosos, e assim sucessivamente.

O meu cabelo é o chamado "normal" e uso vários champôs e marcas. Não uso sempre o mesmo. Tenho sempre alguns diferentes porque gosto de variar. Aproveito seeeeeempre as promoções dos supermercados para comprar porque fica muito em conta.

O mesmo se aplica aos amaciadores, máscaras e óleos, que não são nada baratos.

Então, o champô deve ser o adequando. E o amaciador? Também, pois claro. Uso todos os dias amaciador, sempre que lavo o cabelo coloco, sem nunca pôr na raiz do cabelo. Alías, ponho na raíz quando coloco amaciador antes do champô. Ou seja, ponho amaciador, da raíz às pontas, retiro com água, coloco champô, retiro e depois ou faço máscara, retiro e coloco amaciador ou salto a máscara e ponho apenas amaciador, desta vez sem tocar na raíz,

Faço máscara 3 ou 4 vezes por semana, mais ou menos. Se tomar banho em casa, faço sempre. Como tomo algumas vezes no ginásio nem sempre faço. Deixo actuar no cabelo uns 2 minutos e depois retiro. 

Quanto a pentear o cabelo, faço-o sempre no banho, depois de ter aplicado o amaciador ou mesmo enquanto actua. Se o cabelo não for penteado no banho a tendência é partir enquanto se escova.

Também uso uns óleos que adoro. Aplico depois do banho, com o cabelo ainda molhado, nas pontas e, mais uma vez, sem tocar na raiz.

Actualmente, os champôs que tenho comigo são da marca Pantene, Elvive, Garnier e Le Petit Marsellai. Deixo umas fotografias abaixo.

E acho que é isto. Como podem verificar é tudo muito simples.

 

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Pão de Mel

Vem aí mais uma receita muito semelhante a uma que já publiquei. Esta receita de origem Europeia pode ser encontrada facilmente em qualquer supermercado Brasileiro. Em Portugal nunca vi mas também nunca procurei. Esta minha versão inclui Farinha de Milho Integral, Sementes de Chia e menos quantidade de Mel, de forma a tornar a receita mais saudável.

 

Para uma travessa grande (dá pra umas doze fatias, pelo menos) precisam de:

- 1 chávena e meia de farinha de milho integral

- Meia chávena de mel/agave

- 1 chávena e meia de água

- 1 colher de sopa de Sementes de Chia

- 1 colher de café de canela em pó

- 1 colher de café de fermento em pó

 

Junta-se tudo e bate-se com a batedeira ou no liquidificador até ficar uma mistura homogénea.

Vai ao forno a 180 graus cerca de 20 minutos (cuidado para não queimar). Deixem arrefecer uns minutos e está pronto a servir. 

 

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Bikini Body Guide

E não é que experimentei o Bikini Body Guide da Kayla? Depois de tanto ouvir falar e de tanto ver no Instagram publicações de meninas que o tinham experimentado resolvi fazer os primeiros dias para poder ter uma pequena opinião acerca dos exercícios. 

Não posso ter opinião formada porque não fiz o programa completo. Do que fiz deu para perceber que é bom, que é cansativo. À primeira vista parece simples mas depois de 5 minutos naquilo começa a cansar... Se não têm plano no ginásio, se vão sair do vosso, se querem começar a fazer exercício em casa podem começar por este programa. Os exercícios são todos simples, o que permite que qualquer pessoa os consiga reproduzir.

Podem descarregar o programa aqui. O treino completo dura 12 semanas, ou seja 3 meses. 

Os exercícios têm de ser feitos em 28 minutos e a estrutura é simples, são apresentados dois circuitos de treino para cada dia. Faz-se o primeiro circuito sem parar durante 7 minutos e quando acabar faz-se o segundo circuito durante 7 minutos. Depois volta-se ao primeiro e depois ao segundo. O tempo de descanso deve ser feito apenas ao fim de cada 7 minutos.

Quando fiz o primeiro dia, fiquei a escorrer, literalmente. No dia seguinte não posso dizer que tinha dores mas estava com as pernas massacradas dos treinos do dia anterior.

No treino seguinte fiquei cansada também. Acho que os exercícios são um bom estímulo para o corpo. 

Vou fazer mais uns dias do programa, ou até mesmo começar a fazer tudo "à séria". Pareceu-me bem interessante e tem exercícios que não faço habitualmente no ginásio, o que é bom para o corpo também.

 

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Gelado de Frutos Vermelhos e Manteiga de Amendoim

Adaptei esta receita, coloquei ingredientes que tinha posto como opção e adicionei outros, e ficou uma maravilha (digo tantas vezes este tipo de coisas que já ninguém deve acreditar... mas experimentem e depois contem-me).

 

 

Para uma pessoa precisam de:

- 250g de frutos vermelhos congelados

- Duas colheres de Despertar de Buda de açaí, banana e morango 

- Uma colher de sopa de manteiga de amendoim

- 100 ml de bebida vegetal - usei Alpro soja light - mas podem usar outra ou nem usar 

- Um punhado de amendoins

- Uma colher de sobremesa de cacau cru biológico para o topping - opcional

- Para quem usa proteína pode colocar meio scoop de um sabor que combine, por exemplo, morango, chocolate ou baunilha, por isso este tópico é totalmente opcional

 

 

Colocam-se os frutos secos no liquidificador com a bebida vegetal. Bate-se até ficar um creme e não até ficar líquido. Se optarem por usar proteína podem juntar no início do processo. Para o topping usei amendoins e cacau cru biológico, mas é opcional como já sabem. Depois põe numa taça e podem comer de imediato. Não precisa de ir ao congelador.

 

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Olha... (mais) um comentário parvo

Sabiam que ser gorda é melhor do que beber sumos cheios de vitaminas??? Pois é! Uma menina tem a certeza que sim. 

Isto é tudo muito subjectivo, mas duvido que se alguém der como possibilidades "ser gorda" e "beber um sumo que sabe lindamente e só tem coisas boas dentro" as pessoas escolherão "ser gordas". Ou então serão muito poucas. Não digo nenhumas porque há sempre quem seja do contra e há sempre quem prefira beber um litro de coca-cola ou de coisas do género, que, de facto, são o bom caminho para concretizar o desejo de uma "gordice" eterna.

Não estou a dizer que bom é ser magra também. Bom é estarmos bem connosco próprios, mas é termos saúde! E uma pessoa com excesso de peso dificilmente terá uma saúde melhor que uma com peso normal. 

Uma pessoa com excesso de peso não é fisicamente nem mentalmente saudável. Pensem nisto.

Além disso, ser gorda é muito mais que uma questão estética. É uma questão de saúde, e de saúde pública! Porque todos nós pagamos imposto, seja de que forma for! Todos nós contribuímos para pôr o país a mexer. Todos nós pagamos os hospitais, mesmo que não tenhamos de lá ir. Pagamos os médicos, os enfermeiros, os serviços de limpeza, os equipamentos, a luz, água... E por aí. E pagamos, usemos ou não, precisemos ou não. E os tratamentos são caros. Termos TODOS de pagar os custos de operações porque a pessoa achou "giro" ter peso a mais e daí surgiram doenças e mais doenças é muito injusto também.

Ninguém tem de beber sumos verdes para ser saudável, para estar bem e feliz. Há quem goste de o fazer, que é o meu caso, há quem se sinta melhor se o fizer, há quem retire prazer disso. Partilho o meu dia-a-dia numa tentativa de vos transmitir coisas boas, de vos incentivar a ter uma vida mais saudável, a ser melhores e mais felizes. Não consigo nem nunca conseguirei chegar a toda a gente, é óbvio. É também óbvio que nem todos gostam do que faço, e haverão sempre pessoas a não gostar, mas vamos focar a nossa energia em coisas boas e no que realmente importa.

Não costumo ligar a comentários menos bons ou a algo que não concordo de todo, mas achei que este valia a pena por tudo que tem associado.

Vamos ver se pensamos melhor nos disparates que dizemos. Às vezes podemos ser castigados.

Vou ganhar um top HIT!

As surpresas não terminaram!! 

Percebi há um tempo que tinha possibilidade de oferecer algumas coisas que, de outra forma não poderia. Por isso vou aproveitar!

Este tipo de passatempos serve sobretudo para vos agradecer por estarem sempre desse lado e apoiarem tudo que faço. 

Então, em parceria com a @hitonlinestore , que muitas de vocês já conhecem, tenho para oferecer um top de crochet super giro para o Verão!

 

Para se habilitarem precisam de:

- Ser seguidor do meu Instagram, do Instagram @hitonlinestore

- Ser seguidor das página de facebook 

 www.facebook.com/HITONLINESTORE (facebook hitonlinestore)

e

 http://facebook.com/fomefocoforcaefeporcarolinagomesdasilva (facebook do blog) 

- Partilhar esta fotografia no Instagram com o hashtag #vouganharumtopHIT

- Identificar três amigas NESTA fotografia

 

Quanto mais vezes participarem mais hipóteses têm de ganhar! 

Mais uma vez repito, quem tem o perfil privado por favor diga caso contrário não consigo ver a fotografia.

Podem participar até dia 2 de Agosto às 18h. 

As vencedoras serão escolhidas por random.org.

 

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Quem quer ganhar um CelluBlue? - Vencedoras

E terminou mais um passatempo!

Mais uma vez quero agradecer a todas as meninas que participaram! Sem vocês nada disto seria possível.
E quem quer saber quem foram as cinco contempladas??

As vencedoras foram...

@ritamshenriques , @_m.dance_ , @micaelaa.costa@joanalcosta e @mel__oficial !

Muitos parabéns a todas!!! Irão, como sabem, receber um Cellublue em vossa casa, muito em breve!

A todas as outras meninas aguardem que haverão novidades! 

 

 

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E o desperdício?

Estava a pensar e raramente deito comida fora. A única coisa que posso desperdiçar são gemas. 

Como muitas claras, todos os dias. Gosto muito de ovos, nomeadamente de ovos cozidos (daí falar em desperdício).

Se fosse comer as gemas cozidas todas... Eram dezenas por dia, não estou a exagerar. 

E também não vou obrigar ninguém lá em casa a comer montes de gemas cozidas por dia, daí irem algumas para o lixo, não há mesmo como as aproveitar a todas. Já por aí evito comer ovos cozidos, só quando não tenho outra opção.

Com isto queria dizer que devemos esforçarmo-nos ao máximo para evitar isso. Para evitar deitar comida fora.

Não gosto de o fazer. Fui educada desta forma e bem.

Há milhares de pessoas que morrem todos os dias por não ter o que comer, por isso acho uma injustiça muito grande quem tem e desperdiça.

Fico mesmo chateada se alguém está a fazer uma refeição ao meu lado e deixa comida no prato. Ou se vou almoçar com alguém e não come metade. Odeio que o façam. Se não queriam comer tudo não tiravam aquela quantidade para o prato. Simples.

Já não sei a que propósito me lembrei disto, mas é algo que não gosto mesmo, por isso resolvi partilhar em jeito de alerta para quem o faz evitar ao máximo.

Há mil formas de aproveita as sobras ou os restos, seja a congelar, seja a comer na refeição seguinte, seja a guardar e comer depois, no caso de pães por exemplo... O importante é aproveitar.

Sobrou arroz aproveita-se, sobrou massa faz-se um prato diferente para o jantar ou para o almoço do dia seguinte... Basta um bocadinho de imaginação.

A carteira agradece, o relógio também, que poupam tempo ao evitar preparar refeições na íntegra, e a vossa consciência também fica mais limpa.

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