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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

Mousse de Manga e Amêndoa VEGAN

É doce. É saudável. É vegan. É muito bom!

 

Para 5/6 pessoas, são necessárias:

- Três manga

- 100g de manteiga de amêndoa - Desconto com o cupão FFFF-10 em todo o site + várias ofertas disponíveis

- Uma folha de hortelã para enfeitar

 

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Descascam-se as mangas

Colocam-se no liquidificador com a manteiga de amêndoa e bate-se até formar uma mousse.

Vai ao frigorífico cerca de 30 minutos para ficar mais sólida (pode ir mais tempo também), e está pronta a ser consumida.

Coloca-se a folha de hortelã em cima antes de ser servida ou antes de ir ao frigorífico.

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Bife (de seitan) à pimenta

A receita foi inventada e ficou uma delícia!

 

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Para duas pessoas necessitam de:

naco de seitan de 250g

2 colheres de sopa de queijo de barrar de tomate e manjericão da Violife

150ml de leite de coco da Origens Bio - Desconto com cupão ORIGENSCAROLINA em toda a loja online

1 colher de sobremesa de óleo de coco - Desconto com cupão FFFF-10 em todo o site

Uma colher de café de pimenta preta em grão/bolinhas

Uma colher de café de manjericão da Casa de Penalva

 

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Corta-se o seitan às fatias (como se fossem bifes). 

Colocam-se numa frigideira anti-aderente com uma colher de sobremesa de óleo de coco. 

Deixa-se a grelhar um pouco.

Junta-se o molho, o leite de coco, o queijo de barrar de tomate e manjericão, o manjericão e a pimenta preta.

Mexe-se até ficar uma mistura homogénea.

Está pronto a servir.

Também fica perfeito com cogumelos no molho.

 

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Outra boa opção é fazer uma sandocha com isto :p E aqui entra o pão proteico da Prozis que a-d-o-r-o! Dá uma combinação perfeita nesta receita.

 

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Gosto de comer este bife quentinho mas também é uma boa opção para levar para a praia e comer mais fresco.

Qual a melhor manteiga em termos nutricionais? E a minha favorita?

Mesmo depois de ter escrito este post com as questões mais feitas acerca de manteigas de oleaginosas surgiram dúvidas:

 

Qual a melhor manteiga em termos nutricionais?

e

Qual a minha manteiga favorita?

 

Começando pela primeira questão, a meeeeelhor manteiga em termos nutricionais é a manteiga de amêndoa. Isto porque é a que é melhor recebida no nosso corpo, que o intestino "mais gosta", é a que faz melhor basicamente. Existem excepções, como em tudo na vida, mas normalmente é assim que funciona. É a manteiga com mais gordura (boa), menos hidratos e das que tem mais proteína. É também a que contém mais magnésio e vitamina E. Tudo isto excelentes motivos para a consumir.

 

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Manteiga de amêndoa 1000g - desconto com o código FFFF-10

 

 

Por outro lado, relativamente à minha favorita é mais complicado responder. Neste momento estou mais virada para a de amêndoa até porque a de amendoim me deixa inchada, isso à chato. Mas também adoro a de caju, que é a que como, de momento, quando não me atiro à de amêndoa. Sou um bocadinho por fases. Agora estou na fase da manteiga de amêndoa , depois... depois logo se vê, mas são todas maravilhosas. Adoro as manteigas de amendoim com proteína também. É uma questão de experimentarem e verem o que mais gostam.

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Manteiga de amendoim com proteína

 

Recordo que há 10% de desconto em todos os produtos Prozis com o cupão FFFF-10 + diversas ofertas disponíveis!

Especial Livros - Os Últimos Thrillers

E foram três os últimos thrillers lidos, e para simplificar escrevi-os a todos no mesmo post. Ora cá vão eles.

 

O Casal do Lado

Super interessante, envolvente e viciante, este livro prendeu-me de início ao fim. Adoro livros assim, que agarram o leitor e não deixam parar até terminar.

A história de um casal que sofre o rapto da filha de 6 meses, deixada sozinha em casa enquanto jantavam na casa do vizinho. Maaaas será que foi bem assim?? A descobrir no livro. 

 

A Rapariga de Antes

Duas mulheres, uma no passado outra no presente, narradoras da própria história. Foram viver para a mesma casa, nova, tecnologicamente avançada, mas um pouco estranha. Para serem seleccionadas tiveram de ser aceites, algo pouco ou comum nestes casos. No entanto coisas aconteceram durante a "estadia" na bela casa, como a morte de Emma. Jane quer agora descobrir o que se passou e se será ela a próxima vítima.

Quando li os primeiros capítulos na wook fiquei logo interessada no livro. Aproveitei uma promoção de 20% para adquirir o livro e não me arrependo nada. É muito giro e viciante também. A cada capítulo acontece algo que nos faz ler outro e outro e outro e quando damos por nós já estamos no final.

Entre estes dois achei o primeiro melhor, mas são um pouco diferentes também.

 

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Pura Coincidência

E se pegássemos num livro e a história contada era a nossa história? É isto que acontece no pura coincidência. Inquietante, faz-nos pensar que poderia ser connosco e que não estamos livres de nada. Muito fácil de ler. Na verdade lê-se rapidíssimo porque é um tanto ao quanto viciante também. 

Tu escolhes a tua OFERTA!

De dia 3 de agosto até dia 26 de Agosto às 23.59h, o CUPÃO FFFF-10 dá:

Escolher apenas 1 opção em compras >30€:

-1 Zero Shake de Baunilha 🍦

-1 Gourmet Bar Milk Chocolate 🍫

-1 Peanut Butter Crunchy 500g 🍯

-1 Chocolate Peanut Butter 500g 🍯

 

 

Tu escolhes o que queres receber! Usa ainda o cupão EPICSUMMER até final do Verão, em acumulado com o CUPÃO FFFF-10 para receberes ofertas para a praia

 

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Se ainda não conheces algum destes produtos aqui ficam algumas informações.

O Zero Shake da Prozis tem tudo o que precisas para que possas adotar um estilo de vida fit, com alto teor de proteínas que irão impulsionar a tua boa forma física. A tua nova e deliciosa experiência fit para um novo estilo de vida! Existe o sabor chocolate e o sabor baunilha.

 

 

As Gourmet Bar vão constituir o ponto alto do teu dia. Com 20g de boa proteína, contribuiem para uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável. Graças às suas várias camadas de delicioso chocolate cremoso, caramelo suave e avelãs crocantes, vais conseguir a tua dose diária de proteína, sem complexo de culpa! É o snack perfeito para um dia equilibrado! Já provei e tenho a dizer que valem muito a pena. São super sacientas e muito grandes. Dificil é para de comer.

 

Da manteiga pouco ou nada há a dizer... Contudo, aqui ficam algumas informações

Peanut Butter Crunchy da Prozis é feito a partir de um único ingrediente, amendoins, para que desfrutes de um creme de barrar natural e delicioso ou então como adição a um batido.

Para além de serem uma fonte saudável de proteína de construção muscular e ácidos gordos de grande valor energético, os amendoins também fornecem uma boa quantidade de fibra, vitamina E e magnésio. O magnésio é especialmente importante para indivíduos ativos que pratiquem exercício, uma vez que contribui para o funcionamento normal dos músculos e para uma síntese proteica adequada, para além de reduzir o cansaço e a fadiga.

Uma colher desta manteiga de amendoim fornece-te mais proteína e muito menos hidratos de carbono do que a versão normal que podes comprar no supermercado. Faz as contas: em 100 gramas de manteiga de amendoim, 30 gramas são proteína e apenas 7 gramas são hidratos de carbono. Esta proporção de nutrientes, combinada com a composição geral de nutrientes e uma fórmula sem adição de sal, óleos hidrogenados, adoçantes ou aromatizantes artificiais, fazem do Peanut Butter Crunchy da Prozis uma excelente escolha para aqueles que exigem a melhor nutrição.

 

 

Já a Chocolate Peanut Butter da Prozis é feita a partir de amendoins e chocolate. Uma verdadeira pasta de chocolate e sem aromatizantes artificiais, para que desfrutes de um creme de barrar natural e delicioso ou então como adição a um batido. Barrado em tostinhas, no pão proteico, nas papas, panquecas, pode ser o topping de tudo e mais alguma coisa. E fica sempre muito bem!

Os melhores toppings

Depois de muitas mensagens e de responder a isto muitas vezes, para mim, os melhores toppings para panquecas, batidos, iogurtes, mousses, bolos ou outra coisa qualquer são os seguintes:

- Canela,

- Coco ralado,

- Chips de coco torrados,

- Amoras brancas,

Bio Goji Berries + Bio Inca Berry + Bio Mulberries (white)

- Nibs/pepitas de cacau cru,

- Cacau cru em açúcar de coco,

- Frutos secos,

- Chocolate, preferencialmente com mais de 75% de cacau,

- Bagas de Goji,

Bagas Inca

- Fruta desidratada,

- Sementes de cânhamo com casca,

- Sementes de cânhamo

- Sementes de girassol,

- Granola,

- Muesli,

Cookies

Manteigas de coco e chocolate,

Manteigas de oleaginosas

- Xaropes de coco, agave ou outros

Mix d´amor

Inca trail mix

Sementes da sabedoria

 

Existem muitos outros, basta puxar pela cabecinha e ver o que temos em casa ou o que mais gostaríamos de incluir nos nossos pratos. 

É tudo uma questão de imaginação e de desenrasque, porque se não quiserem gastar dinheiro em produtos que se compram online ou que não são acessíveis a toda a gente infelizmente, basta olhar para a despensa e "mãos à obra".

Lean Bread, o Pão

 

 

É saudável. É baixo em calorias. É rico em proteína. É baixo em hidratos de carbono. É alto em fibra. E é um ótimo lanche, snack ou jantar rápido.

 

Uma fatia contém:
5,1 g de PROTEÍNA
5,1 g de HIDRATOS DE CARBONO
0,4 g de AÇÚCARES
4,2 g de FIBRA
 
Aqui tens a tabela comparativa de um pão normal com o Lean Bread:
Por 100 gPão normal *Lean Bread
Proteína11 g17 g
Hidratos de carbono45 g17 g
Açúcares8,9 g1,4 g
Fibra5,4 g14 g

 

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Gosto de usar manteigas de oleaginosas para barrar, doces, compotas, abacate, queijo Violife, manteiga de coco, "nutella" de amendoins... e fica sempre bem!

 

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Estás convencido?? Aproveita o cupão FFFF-10 que te dá 10% de desconto em todo o site da Prozis.

Granola de chocolate proteica

Uma receita de granola é sempre bem-vinda, certo??

 

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Para cerca de 800g de granola necessitam de:

150g de Despertar de Buda de cacau  - encontram aqui e têm desconto com o código CGS

140g de amendoins - encontram aqui e têm desconto com o código FFFF-10 

120g de sementes de sésamo

100g de sementes de abóbora - desconto com o código FFFF-10 

100g de frutos secos variados (noz pecan, castanha do pará e nozes) - encontram aqui e têm desconto com o código CGS

40g de sementes de linhaça - encontram aqui e têm desconto com o código FFFF-10 

25g de proteína sabor tronco de natal (pode ser outra como a de chocolate ou chocolate caramelo) - encontram aqui e têm desconto com o código FFFF-10 

Opcional - 150g de mel, usei da marca Samelas - podem usar mais ou menos, dependendo se gostam mais "coladinha" ou menos

 

É só misturar tudo, o mel no final, e envolver bem. Vai ao forno a 180º cerca de 20 a 30 minutos. Cuidado para não queimar. De 7 em 7 minutos convém ver como está a granola e ir envolvendo.

 

 

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Mais uma vencedora de um sorteio!

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 Muitos parabéns à Joana Almeida que irá receber este cabaz de coisas boas em casa!

Massa PROTEICA (e sem culpa) para todos!

Só venho avisar que de 6 de agosto a 12 de Agosto às 23:69h, o CUPÃO FFFF-10 dá:

1 x Protein Pasta Penne + 1 x Protein Pasta Spaghetti para compras >40€

 

Esta oferta tem o valor de 6€ portanto é como se gastasses apenas 34€, além de teres 10% de desconto, que são sempre 4€ que poupas. Conclusão, gastas 40€ mas recebes 10€ em ofertas e desconto! Aproveita! 

 

Usa ainda o cupão EPICSUMMER até ao final do Verão para receberes montes de ofertas para a praia

 

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Características principais desta massa

  • Rica em proteína
  • Ideal para dietas baixas em hidratos de carbono
  • Perfeita para um estilo de vida equilibrado
  • Ajuda a controlar o teu peso
  • Apropriada para os teus objetivos de fitness
 
Uma dose de 100 g contém:
  • 50 g de PROTEÍNA

  • 31 g de HIDRATOS DE CARBONO

  • 0,2 g de AÇÚCARES

  • 5,1 g de FIBRA

     

     

    Valores muito bons e muito acima do normal! Eu já provei e adorei! Agora é a tua vez.